锅上火加热,加入适量油,油略热,加入青椒块煸炒,片刻后盛出;余油加入姜片、蒜末爆香;加入腌过的猪心煸炒; 猪心变色后,加入青椒块一起煸炒;加入味精适量,淋上水淀...
准备青椒一只、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒...
主料:生猪心,尖椒、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。猪心洗净后切片备用。切好的猪心用热油炸至断生后捞出。尖椒切条、葱姜切末备用。锅中做油,5...
主料:猪心300克,菠萝100克。辅料: 柿子椒25克,青椒25克。调料:酱油5克。白砂糖5克。料酒5克。淀粉(豌豆) 5克。 大葱10克,姜5克。花生油20克...
材料:猪心200g、青瓜300g、油适量、盐适量、红椒适量、蒜头适量、玉米淀粉适量。猪心洗去中间淤血,把猪心切成簿片,加入盐油玉米淀粉豉油糖均匀腌20分钟以上。...
准备原料:青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱油、...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净,去蒂去籽切成块状;猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱...
原料:猪心1个、青红椒各2个。配料:盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。猪心洗净血块,切成十字花刀, 用清中浸泡...
原料:青椒一只、猪心一只。调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。 青椒洗净,去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开,再切成薄片,放入碗内。然后加适量盐、酱...
食材:猪心一个,豆腐三两,西芹、蒜苗、小葱、姜片等。将猪心用盐、白醋反复搓洗,直到没有血水溢出为止,然后用姜片、葱头、蒜头、料酒、蚝油、酱油、花生油等拌匀腌制半...
食材:猪心1个、青红椒各1个、生姜10克、祘粒3个、干辣椒6个、香葱4棵、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、耗油少量、酱油少量、芡粉少量、豆瓣酱少...
原料:芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克),酱油5克,精盐4克,味精3克,料酒5克、水淀粉20克。 将猪心洗净,切去猪心上部的筋,...
青椒炒猪心。材料:青椒一个,猪心半只,料酒些许,盐些许,蒜头两瓣,淀粉些许,生抽些许。猪心洗净,放入沸水中灼去血水,不要煮得太熟,可带点生。然后捞出切片。把切片...
主料:猪心500克,芹菜200克。 调料:酱油5克,醋3克,味精1克,白皮大蒜5克,盐3克,小葱5克,白萝卜10克。 将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬。...
主料:猪心、青椒、胡萝卜。辅料:葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。将猪心反复清洗干净,直到没有血水,放入开水中烫一下,变色立即捞出。青椒胡萝卜切片,锅内放油。放入葱花...
将猪心焯水切片 猪心切半,冷水下锅放入姜片料酒焯水,捞出洗净将猪心切片。将配料切好备用 大葱切片,生姜切丝,大蒜切碎,干辣椒切段,将二荆条两根洗净去蒂切成片。将...
原料:猪心、芹菜、酒、糖、姜汁、盐、五香粉、胡椒粉、蚝油。 把猪心切块,用酒,糖,姜汁,盐等调味料调味腌十五分钟。先在锅里爆香芹菜,捞起,然后在锅里爆猪心,加上...
猪心洗净后切片装碗中加入耗油、生抽、醋、少许淀粉、白胡椒粉等拌均匀调味。生姜切丝、蒜切片、小米椒和青椒切段。锅里倒入适量油,烧热后放入花椒、生姜、蒜小火慢慢翻炒...
猪心200g 辅料:蚝油适量、猪骨适量。猪心买回来后洗净干净。在热水中先焯烫一下。烫过的猪心放入砂锅内,砂锅内倒入适量开水。盖上砂锅的盖子,大火煮开后改小火煲4...
猪心煨大枣,食材:猪心1个,大枣15克。做法:取猪心带血剖开,纳入大枣,置碗内加水蒸煨至熟,服食之。功效:可疗治心悸不宁,善惊易怒,坐卧不安,多梦易醒等。 参归...