用料:红糖90克、红枣80克、酵母5克、面粉500克、温水270克。500克面粉,红糖90克,270克温水倒入红糖中融化。再放5克泡打粉成品效果更好。用糖水和面...
主料:红枣60克、中筋面粉300克、纯牛奶145克。辅料:酵母4克、红糖20克、黄油15克。做法:(1)先把红枣去核,放入料理机里面,加入纯牛奶,搅打成糊。(2...
主料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上。把发酵好的面团揉匀排气。下成均匀的剂子。取一个剂...
食材:面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。 把红糖用热水化开,晾至温时使用。 把面粉放入盆内,再放入酵母和晾温的红糖水,和成面团,根据面团的软硬再放...
做法一:准备材料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团,覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上,把发酵好的面团揉匀排气,下成均匀的剂...
原料:馒头专用面粉1000g、地瓜泥500g,温水600ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、大枣适量。将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;面粉、地瓜泥...
材料:面粉300个,红糖1小块,酵母粉3g,红枣适量。准备适量的低筋面粉300克,倒入干净的盆中,并将酵母粉撒在面粉周围,搅拌均匀下。用一个小锅加入适量的冷开水...
食材:面粉500克、酵母5克、干红枣适量。面粉酵母放入盆中,加适量温水合成面团,盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,放在面案上揉出气泡,醒面...
用料:普通面粉240克、酵母粉3克、红枣4个、红糖适量、温水适量。酵母粉3g左右用不烫手的温水发开至起泡;红枣六颗左右去核洗净切成小块;红糖用开水化开(用量视个...
用料:黄豆100克、 红枣50克、清水1400克 、白糖80克。黄豆洗净,提前半天浸泡软,红枣洗净泡软。用剪刀去掉枣核。浸泡好的黄豆倒进豆浆机桶内。加入泡软的枣...
食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把...
用料:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g(1g抹油)、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小...
准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克。碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的...
食材:白面团(面粉)200g、白面团(干酵母)2g、黄面团(面粉)250g、熟南瓜泥100g、黄面团(干酵母)2.5g、白面团(清水)90~100g、黄面团(清...
食材:馒头3个、盐适量、白菜半颗、酱油适量、香油适量。首先我们把所需材料准备好。我们把白菜洗净切成韭菜宽的丝状备用。再把馒头先切片,在横切成一块一块的备用。先找...
食材:糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。核桃仁掰碎,红枣洗净去核切丁,将红枣核桃放入米粉中,放入糖拌匀,倒入水搅...
详细热量得须要看多少馒头。每日或者主食占一天总热量50-60%左右。糖尿病人是能够吃馒头,米饭这类主食的,并且是必需吃主食。 没有必要天天吃粗粮。通常现象下蒸熟...
将发好的面团取出,加入白糖、碱面(一斤面加2.5碱面)揉制均匀,将揉好的面分成三块,取两块分别加入菠菜汁、胡萝卜泥揉成绿色和红色的面团。将三块面团揉制成长条,叠...
家常白馒头的做法窍门简述如下。酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表...
红枣的营养(1)富含维生素:红枣含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素,号称天然维生素药丸;其中维生素C的含量是葡萄的50倍以上。(2...