野葱拌豆腐:野葱摘洗干净,切成段,放碗里,加盐4克、味精2克,腌渍半小时。豆腐切成1厘米见方的小丁放碗里,加盐4克、味精2克,腌渍半小时。放置旺火上,加水500...
准备新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开,野蒜放入锅中焯水后捞出,焯水可以去野蒜冲鼻的味道,如果能承受那味道,可以不用焯水哈。焯水的野...
自制凉拌野蒜。野蒜一把、辣椒粉适量、盐适量、醋适量、酱油适量、花椒粉适量、生姜适量。制作方法:(1)准备新鲜的野蒜。(2)把它理干净。(3)切碎盛在碗里。(4)...
把野蒜清冼干净,再放入一个容器中,加入清水进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。把醋、酱油、辣椒面、盐和白糖倒进锅中进行加热,煮开后的料汁降温后备用。把泡好的...
野蒜又称为薤白,它的功效是理气,宽胸,通阳,散结。在临床上主要治疗冠心病、心绞痛、肚子痛不舒服、肚子胀以及腹泻、痢疾、里急后重以及身上皮肤病出现的疮、疖等。薤白...
野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,摆盘预留,生鸡蛋打进碗中打撒,锅中倒进少量食用油,待水温7成热时,倒进打撒的生鸡蛋煎三分钟盛出,另出锅放进少量食用油烧造5成热时...
食材。野蒜头400克,小米辣椒三个,生抽两茶匙,老抽一茶匙,盐三分之一茶匙,香醋两茶匙,味精少许。把处理好的野蒜用清水浸泡12小时左右,浸泡期间要记得多换几次清...
最佳种植时间一般在3月份的时候就可以开始种植了,夏季的时候由于温度比较高,就会停止生长,冬季温度比较低,也生长不出来,秋季天气凉爽也适宜生长,所以秋季也适合种植...
有消化系统疾病的患者要避免口服野蒜,野蒜含有大蒜素会对胃肠道造成刺激,导致消化系统的疾病加重。比如胃炎胃溃疡的患者要避免食用,还有非细菌性肠炎的患者也要避免食用...
野葱,野葱又叫山葱,是葱科的一类,一般生长在海拔较高的地区,有三种类型,分别开白花、黄花和紫花,茎部白色。 野蒜,野蒜又名薤白,是百合科多年生草本植物,一般生长...
野蒜没有毒。但野小蒜营养丰富,保健功效出色,但是人们过量食用以后对身体也会产生一定的危害,它味道辛辣,性质温热,人们过量食用以后会让身体内热毒增加,容易诱发上火...
野韭菜和野蒜的生活习性基本相似,它们都是独行侠,都喜欢孤零零的生活在乱草从中,不家群居。上图中这棵植物就是野韭菜,和家韭菜长得非常相似。将野韭菜和野蒜摆放在一起...
鱼用来清蒸、红烧、糖醋做出来的味道都非常美味。清蒸的鱼由于没有加入太多的调料,能够体现鱼本身的鲜味。红烧的鱼因为事先用调味料腌制过,因此非常入味,喜欢重口的人会...
【原料】木耳,胡萝卜,香菜。 【调料】鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 【做法】黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。锅中放清水烧开后...
做法一(1)准备材料面粉500克,葱花,100克,盐,油,花椒粉各适量。(2)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)放入生坯,擀成围片,刷上油;(3...
羊肚菌炖鸡用料:羊肚菌30g、鸡一只、盐、料酒、葱、姜、姜枸杞、红枣、高汤做法:将羊肚菌用温水泡发并洗净,鸡洗净切块,用热水淖水去浮沫并洗净。锅放入高汤(清水)...
土豆烧鸡块是经常见到的鸡肉菜式。将鸡肉切块,和姜、蒜一起翻炒,大火炒至鸡肉的水分基本干掉时,加入酒,还有酱油,继续翻炒,均匀后,加水焖至10钟,加入土豆,继续焖...
麻酱香鸭 用料:鸭腿2只;葱白7-8段;蒜末3瓣;姜末3片;葱绿末1段;生抽20-25ml;老抽5-10ml;白糖10-15g;干辣椒2-3个;花椒一小把;油少...
清蒸鲍鱼材料:鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。做法:先把粉丝浸泡在温水里,蒜头(2瓣)拍碎切末,香葱切碎。鲍鱼刷洗干净,把肉小心取出(可以借助刀或勺...
孜然椒盐小土豆,小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热,倒入压...