主料:炼乳50克、低筋面粉50克、鸡蛋4个。辅料:色拉油35克、绵砂糖45克。一个鸡蛋和三个蛋黄打在一个盆,另三个蛋清打在另一个干净无水无油的盆里花生油小火加热...
先打破三个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离后各自搅拌均匀,放置一边备用。再加热一块黄油,使之沸腾后彻底溶解掉,然后在黄油中加入精制的面粉进行搅拌,搅拌过程中陆续加入炼乳、蛋...
纯牛奶、炼奶、奶粉、鸡蛋以及白糖混合均匀,急冻成带冰渣的半流体,黄油放室温软化。把半流体材料倒进厨师桶,加入酵母融解,再加入面粉和盐,揉出厚膜后加入软化的黄油揉...
炼乳是一种特殊的牛奶制品,是用牛或羊奶经过消毒以后浓缩而生产出来的饮料,能够贮存比较久的时间。 它经常被用来制作炼乳蛋糕,炼乳冰棒以及牛奶炼乳布丁和炼乳红豆汤等...
没有炼乳可以做奶茶。 炼乳放置在奶茶中主要是为了增甜的和奶香味的,若是没有炼乳也是可以的,并不会有很大的影响,而且并不是所有人都喜欢甜味高的奶茶。 准备新鲜牛奶...
炼乳可以制作成冰激凌,炼乳是被浓缩过的牛奶,它的成分与牛奶相比,较为明显的部分就是水分含量大大降低,口感非常香甜醇厚。用炼乳来做冰激凌,不仅营养成分更高,口感方...
炼乳可以用乳酪来替代。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近...
老酸奶饼的做法:(1)老酸奶放入糖和盐搅拌均匀,老酸奶指的是比较浓稠的酸奶,超市都有卖,或者自己用纯牛奶做的也可以。(2)搅拌好的酸奶里放入面粉。(3)拌成能缓...
桂花糕食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。将纱布打湿后适当挤出多余水分...
馄饨香蕉卷馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料,再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区,是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作...
奶粉可以做的美食:咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、冰激凌、炼乳、牛奶糖、酸奶、奶片、奶粉条、奶粉球、牛轧糖、雪花酥、奶香馒头、奶粉燕麦粥...
梨可以做的美食有。醋梨、青瓜蜜梨汁、冰糖烤梨、红酒醉梨、杏仁炖雪梨、香梨炒玉米、山楂酥梨冰粥、水果捞、蔓越莓山药苹果梨汤、冰糖雪梨银耳羹、山楂梨汤、雪梨黄金葡萄...
番茄可以制作番茄炒鸡蛋、番茄牛腩、番茄乌冬面、番茄鸡蛋汤、番茄意大利面、番茄炒花菜等。番茄还可以直接洗净切块,撒上白糖腌制5分钟作水果食用。或者将番茄和柚子榨成...
米粉500克、豆瓣酱3勺、肉馅200克、小葱、香菜、姜适量、青菜、鸡蛋、火腿肠等。米粉用水泡大概两个小时。准备姜片适量、小葱2个切末放肉馅上。热锅凉油,比平时炒...
咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。准备好食材:大虾300克,淀粉适量、食用油适量、蒜末适量,咸蛋黄2个,葱花适量。准备洗干净的大虾300克,用刀开背去掉...
一、三明治材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油做法:将鸡蛋煎成薄饼待用将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片在面包上涂上适量黄油摆放顺序:面包+火腿+面包...
红薯淀粉可以做:红薯淀粉鸡蛋饼、红薯粉皮炒菜、红薯凉粉,红薯淀粉蛋皮等。红薯淀粉蛋皮食材:1碗红薯淀粉、1碗清水、2个鸡蛋、少许食用油、蒜末葱白、辣椒、胡萝卜、...
【美食名称】:山药枣泥糕。(1)【准备原料】:山药180克,红枣10个,梅花形的成型模具一个。(2)首先我们把红枣适当洗净,对半切开去掉枣核,装入小碗中备用;而...
咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。准备好食材:大虾300克,淀粉适量、食用油适量、蒜末适量,咸蛋黄2个,葱花适量。准备洗干净的大虾300克,用刀开背去掉...
桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香。桂花饼:桂花在晒干后,加上...