浸泡盐水。用普通小汤匙盛盐,一匙兑4斤水,若用不了,可按比例减少。浸泡一小会儿后,把水果取出并清洗,能保持一段时间不被氧化。 浸泡碳酸饮料。只需把水果放入装了选...
首先可以把切好的辣椒放到保鲜盒里,盖好盖字放冰箱冷藏。或者吧切好的辣椒放到容器里用保鲜膜封口,放到冰箱冷藏。如果是冬天或者温度较低的季节,可以把切好的辣椒放在常...
新买回来的香蕉,千万记住不要放在冰箱里面存放,如果是还未完全熟透的香蕉,则会被冻坏。完全熟透了的呢,就会被动腐烂的。买回来后,我们可以用保鲜膜或者塑料袋,裹住香...
可采用低温保鲜法,只要将鱼洗净后,装入塑料袋或放在塑料托盘上,放入冰箱冷冻室速冻,然后移放在低温室。冷却保鲜:温度在0℃左右。微冻保鲜:温度在-1 ~ -5℃,...
葱切好后用塑料袋把葱包好,直接放到冰箱冷藏室里保存即可。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在东方烹调中,充当重要的角色。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维...
吃不完的鱼片,若吃不完,可在鱼片上面封上保鲜膜,然后放于冰箱的冷藏式,可保存1-2天。切好的鱼片,若在近几天不想吃,可将鱼片平摊于盒内,然后用保鲜膜封住,放于冰...
把切好的土豆片用保鲜袋密封,放在冰箱冷藏室里,或者泡在凉水或自来水里。切好的土豆要马上泡在水里,土豆中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响土豆色泽。...
密封法:把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越...
切好的黄瓜片没有用完应该马上在切口的部位盖上一张白纸,这样能够吸附液体,然后再包上保鲜膜,放到冰箱里面冷藏,当然也可以直接速冻,这样能够保存的时间更长一些。 一...
吃不完的黑鱼鱼片,若吃不完,可在鱼片上面封上保鲜膜,然后放于冰箱的冷藏式,可保存1-2天。切好的鱼片,若在近几天不想吃,可将鱼片平摊于盒内,然后用保鲜膜封住,放...
材料:菠萝适量、小米200克、银耳20克、枸杞20克。将小米用温水浸泡15分钟。菠萝用盐水或者是糖水浸泡30分钟。把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮,...
切好的土豆片可以用保鲜袋密封,放在冰箱冷藏室里,或者泡在凉水或自来水里。切好的土豆要马上泡在水里,土豆中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响土豆色泽...
切好的水果放冰箱第二天还能吃。放在冰箱冷藏,最多可以存放24小时。切好的水果放太久不宜食用,水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染,而预先...
将切好的土豆丝沥干水分,然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中。 然后置于冰箱冷藏室保存,注意不能直接放在冰箱里,否则容易串味或交叉污染。 如果短时间不急于吃的,可以...
切好的土豆片用保鲜袋密封,放在冰箱冷藏室里,或者泡在凉水或自来水里。切好的土豆要马上泡在水里,土豆中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响土豆色泽。因...
切好的水果放一晚上不能吃。切好的水果暴露于高温和空气中,容易导致细菌孳生,对身体的危害很大。因此建议每次只切当餐能吃完的份量,这样才能吃得安全吃得健康;没有办法...
切好的菜最好马上烹调,放置时间不要超过两小时,否则易导致某些营养素的氧化。 蔬菜含有大量的维生素,在食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,...
直接放冰箱里,但时间不易过长。 可以把肉用盐腌一下,然后放入冰箱的冰柜里,这样可以保存的比直接放冰箱久点,但也不能放太久。 在低温下微生物物质代谢过程中各种生化...
放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,将切开的菠萝用保鲜膜包好,放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色...
真空保存。莴笋切皮削皮切好之后,如果短时间不吃,或者需要放置时间比较久的情况下,可以准备一些专用的真空食品袋,然后将莴笋放入当中,用专门的工具将里面的空气抽出,...