用料:青笋800g,蒜苗适量,姜适量,腊肉适量,辣椒发。把青笋切段,然后切成菱形的薄片,蒜苗切段,生姜切片,腊肉切片。锅热之后少放一点油,把腊肉煸炒一下。等到腊...
用料:青笋,蒜苗,姜,腊肉,辣椒做法步骤:把青笋切段,然后切成菱形的薄片,蒜苗切段,生姜切片,腊肉切片。锅热之后少放一点油,把腊肉煸炒一下。等到腊肉的油都煸出来...
主要食材:莴笋嫩叶,醋,糖,辣椒油,酱油,香油,味精。 莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。 将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个...
今天跟大家分享一道莴笋最好吃的做法之一,做出来之后咸香清脆,而且做法特别简单,简简单单的一做绝对比大鱼大肉还要好吃。而且莴笋丝炒蛋并不仅仅是用莴笋和鸡蛋做成的,...
将糖与盐放入面粉中轻轻拌匀。然后用温水溶解乾酵母,分两、三次倒入面粉中,用筷子拌匀至大略成团状。改用手揉匀至看不见粉粒,这时将沙拉油1大匙分数次加入,慢慢把油揉...
食材:鸡蛋1个、玉米粉2勺、面包粉5勺、白糖1勺、橄榄油、适量。将1个鸡蛋打入碗内,使用两根筷子搅拌均匀。加入玉米粉2勺,继续搅拌成雪花状,与鸡蛋液融合,加入白...
芹菜炒虾仁 做法:芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也...
墨鱼20克,鹌鹑蛋5克,海米5克,油菜20克,豆腐300克,油15毫升,姜5克,大蒜5克,香葱5克,小花菇4个,松茸5克,虾仁20克,海参20克。300g豆腐切...
主料:南瓜300克、面粉500克。辅料:酵母4克、枸杞20颗。取南瓜300克,洗净去皮。南瓜切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。南瓜泥加酵母粉,加面粉揉成面团。揉好的面团静...
准备莴笋一根、红椒2颗、盐适量、鸡精适量。莴笋去皮切丝。放入碗里加水和盐浸泡5分钟。锅烧热放油待油温合适后,倒入莴笋丝,加盐大火快速炒匀。翻炒一分钟左右加鸡精炒...
将莴笋去掉皮,洗净备用;将莴笋切成薄片备用;将大蒜去皮,切碎放入碗中备用;在锅中放入适量油;先加入切好的大蒜爆香;将切好的莴笋片倒入锅中;加入食盐5g;加入鸡精...
准备莴笋,最好是新鲜的莴笋,去除皮和叶子。莴笋洗净切粗段,加入适量盐腌制,盐量要比平时炒菜时放的盐略多,不能过咸,腌制半小时出水后,水倒掉放在阳光下晾晒大约2天...
食材:面粉400g、酵母粉3g、白砂糖、鸡蛋 、红枣。首先在碗中放入200g温开水,往里加入酵母粉,搅拌均匀备用。然后准备面粉,在面粉中倒入适量的白砂糖,然后搅...
红枣做红枣粽子又好看又好吃。粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉;糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀...
黄蛹(或者黑蛹)洗净。葱切片,姜切丝。锅内放油,油热后放入葱姜煸炒片刻。放入蛹,翻炒一会,倒入酱油,继续翻炒片刻。倒入小半碗水,盖上锅盖,焖至蛹都膨胀了就好了。...
鲈鱼去鳞去鳃及内脏 ,清洗干净,切去头和尾。将鱼身中间部分切成片,大约0.5厘米宽。鱼片、鱼头鱼尾一起放进料盆,加盐、料酒、葱段、姜片、蒜片腌制半小时。盘底部摆...
西葫芦胡萝卜黄瓜洗净,切成小丁。准备好生姜蒜小红椒碎末。热锅放油,先将调料生姜放入锅中爆香,再依次加入西葫芦胡萝卜和黄瓜过一下热油。大米洗净,加入适量煮饭的水,...
和面将面粉倒入盆中,然后放入适量的清水搅拌均匀,制作成面团,静置一会儿,面团不要太软,否则就不好造型了。准备馅料将小葱清洗干净,然后切碎,不要切得太大了。将葱花...
紫薯玫瑰花馒头做法:食材:面粉500g,水250g,酵母3g,紫薯适量,胡萝卜适量,南瓜适量。先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。将所有材料揉成面...
可以做香菇炒肉:主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花...