戚(拼音:qī)是汉语常用字,最早见于商代,古字形像边缘带齿的斧钺,本义是斧钺,古兵器名。假借指亲近、亲戚。又借用来表示悲伤、忧愁,后也写作“慽”或“⿱戚心”,...
戚怎么读:读[qī]。戚组词:悲戚、皇亲国戚、外戚、国戚、亲戚、串亲戚、哀戚、忧戚、戚友、戚切、戚辅、恩戚、戚戚具尔、忻戚、驩戚、戚族、戚促、右戚、乡戚、六戚、...
戚(拼音:qī)是汉语常用字,最早见于商代,古字形像边缘带齿的斧钺,本义是斧钺,古兵器名。假借指亲近、亲戚。又借用来表示悲伤、忧愁,后也写作“慽”或“戚心”,这...
先把所需要用到的材料和工具都准备好,我用到的模具是法焙客的8寸活底阳极心形蛋糕模具做蛋糕前先把面粉过筛备用,依次加入玉米油,加入牛奶,每当加入一种原料后都要混合...
分开鸡蛋白与鸡蛋黄,这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具,哪怕只有一点点的水和油,你的蛋白就会打发不起来,导致油水分离打发蛋清,分三次加入白糖,打至...
原料:红茶粉3克、低筋面粉90克、红茶70ml、鸡蛋4个、泡打粉2/3小匙、盐1小撮、朗姆酒10ml、白砂糖70克、玉米油40克。分离蛋白与蛋黄,蛋黄中加朗姆酒...
食材:咖啡30g、热水75g、蛋黄3个、白砂糖(加入蛋黄)48g、低筋面粉80g、玉米油25g、蛋白4个、白砂糖(加入蛋白)30g、盐1小撮。咖啡溶于75g热水...
材料:蛋黄4个,细砂糖20克,自制百香果果酱60克,牛奶10ML,玉米油50ML,低粉70克,蛋白4个,细砂糖40克,柠檬汁几滴。装饰:淡奶油,细砂糖,全脂奶粉...
食材:鸡蛋2个、低筋面粉38克、纯牛奶30克、玉米油15g、糖桂花35g。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,放置两个容器中。在蛋黄中加入玉米油,牛奶和低筋面粉,搅拌均匀。...
蛋白蛋黄分开(蛋白盆和打蛋器的头一定要保证无水无油);蛋黄、牛奶、玉米油混合。用打蛋器低速搅打均匀;筛入低粉和红曲粉的混合物,用打蛋器低速搅拌均匀。蛋白加几滴柠...
主料:鸡蛋4个、低筋面粉120克。配料:牛奶60克、白糖60克+80克、调和油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、蓝莓酱适量。蛋清蛋黄分离分装。...
食材:鸡蛋3只、低粉60g、细砂糖60g、泡打粉3g、牛奶52g、可可粉10g、玉米油38g。准备好材料。160度上下火预热烤箱。将蛋清和蛋黄装在两个容器中,蛋...
食材:鸡蛋4个,细砂糖80g,低筋面粉80g,牛奶65g,玉米油/无气味植物油60g,柠檬汁几滴。蛋黄和蛋白分开装入干净无油无水的盘里。蛋黄里加入30g细砂糖、...
食材:鸡蛋150g、低筋面粉100g、白糖50g、牛奶100g、食用油10g、白醋1g准备牛奶,鸡蛋,面粉鸡蛋磕出,蛋黄和蛋清分离。三个蛋黄放在100g牛奶中,...
食材:干乌梅3-4颗、低粉50g、食用油30g、鸡蛋3个、牛奶30g、糖粉10克、白砂糖50g处理干乌梅,这是我买的干乌梅。将干乌梅用小细茬子茬成细丝状,备用。...
材料:蛋白3个、细砂糖60克、鸡蛋黄3个、牛奶40克、玉米油35克、低筋面粉50克。辅料:香草精2-3滴。分离蛋黄和蛋白备用。蛋黄放入稍大的面盆,倒入牛奶和玉米...
糖50克,溶化黄油40克,鸡蛋3个,盐一丁点,低粉50克,柠檬汁少许,酸奶60克。蛋清蛋黄分离,蛋清加盐及柠檬汁打至粗泡,分三次加入糖。将蛋白打至中性发泡(打至...
先将蛋黄和10克细砂糖搅拌均匀。再加入玉米油、牛奶、白芝麻酱继续搅拌。筛入低粉,翻拌均匀。烤箱150度预热,开始打发蛋白,加几滴柠檬汁,并分三次加入20克细砂糖...
鸡蛋3个(以蛋黄45g为准),细砂糖30g(加入蛋黄),色拉油28g,热水35g,香蕉84g,低筋面粉65g,泡打粉1/2小勺,细砂糖28g(加入蛋白),柠檬汁...
鸡蛋4个,白糖80g(60G打蛋白用),玉米淀粉10g(加入到60G白糖里打蛋白用),调和油40g,水或者牛奶80ML,油和水用一个80ML的量勺就可以搞定了,...