起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻...
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;...
主料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、白芝麻适量、生抽适量。排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;热油锅,下排骨煎香两面;倒入可乐,煮...
鸡腿适量,食用油适量,面粉适量。先把鸡腿用牙签扎孔,加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。然后戴上一次性手套,把鸡腿按摩一会儿,腌制入味。再准备一勺面粉,一勺淀...
食材:鸡腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香叶两片、桂皮一块、白芷一块、陈皮两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。准备一斤鸡腿肉,改切几刀。准备蒜,姜,香叶,白芷,陈...
食材:鸡腿1个、鲜蘑菇500g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、胡椒粒适量。把鸡腿用刀砍成块洗净。葱切段姜切片八角胡椒粒洗净备用。葱...
原料准备:鸡腿2个,花生油30克,葱1段,姜2片,蒜2瓣,八角3个,花椒1小把,小米椒3个,料酒2汤匙,可乐1听。将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、...
啤酒鸡腿原料:葱、姜、蒜、干辣椒、酱油,、白糖、啤酒、鸡腿2大只做法:切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用.锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比...
先把鸡腿洗干净,因为是大鸡腿,可以剁成小块,这样会更入味。再把土豆打皮,切成块再冲一下水放在盘子中备用。把生姜打皮切成块,取出八角,香叶,胡椒备用。锅烧七成热放...
食材:鸡腿菇一个、瘦肉适量、生姜适量、蒜适量、黄酒适量、生抽适量。 将鸡腿菇切片、瘦肉切丝、生姜和蒜切片。 先放入生姜和蒜爆香。 倒入猪肉翻炒。 放入黄酒、生抽...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。锅中倒油,放入鸡腿先小火...
可乐炒青虾:备好可乐、青虾还有生抽、料酒跟盐、在备点番茄酱花椒面还有葱姜。将青虾处理好了,直接去虾线洗好了备用,将葱姜切成末。把青虾放在碗中加入料酒、葱姜还有花...
首先把需要用到的材料都给准备齐全,鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制,时间大概需要半个小时左右。将锅烧热,将火麻油倒进去,鸡翅放入,把鸡翅煎到变色为止。鸡翅变色之后...
鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用,姜蒜切好,鸡腿放生抽腌一会。切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。...
鸡翅9个,可乐半瓶,盐少许,姜一块,生抽一勺,老抽几滴。鸡翅解冻,冲洗干净,表面划上斜刀,方便煮的时候鸡翅入味。准备一瓶可乐,姜去皮,切成片状。锅中加入冷水,下...
准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞实力皇室三片,冰糖一块儿黄酒适量。一鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用...
锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要...
食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生...
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。准备好8~12个鸡翅,洗干净后用刀划三道,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅...
准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞实力皇室三片,冰糖一块儿黄酒适量。鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,...