食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽,今天小编就来聊一聊关于可乐鸡翅怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
可乐鸡翅怎么做好吃又简单
食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。
将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。
加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。
葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。
锅内下油约30克,待油温烧至7成热。
依次加入腌制好的鸡翅。
中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。
放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐 、味精。
依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均匀。
大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。
将做好的鸡翅装盘。
撒可乐鸡翅就做好了。
上葱花进行装饰。