把大白菜洗净沥水,纳盆后加入盐、小米辣末、泰国辣鸡酱、味精和苹果醋,拌匀后密封腌制12小时。把腌好的大白菜取出来,分别卷上苦苣成卷,装盘后淋上腌大白菜的原汁即可...
取完善前15天的绿皮中等水平颗粒物的红提750克,挑出来烂红提。切除蒂,用清洗的手充足弄碎红提。装进清理的非金属材料器皿盖上,在20-25度自然环境中置放24钟...
主料:绿大豆300g。辅料:油10ml,盐4g,瘦猪肉100g,料酒4ml,红椒2个,豆豉适量,生姜适量,酱油适量。步骤:猪肉切细丝,倒入料酒,少许精盐腌渍20...
用左手托住植物根部并将植物上下反转,使其植物头朝下,右手食指伸进花盆底部的孔洞中,或用一根木棒伸入也可。如果是黑色的塑料营养钵,可直接用手撕掉或者剪刀剪破均可。...
腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克,大葱两棵,胡萝卜一个,米醋1千克,食用盐适量干净玻璃瓶一个,把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒,并晾干里面的水分,再把准备好的大蒜...
淘米水(1)相信不少养花的朋友都用过淘米水,但用淘米水浇花千万不要以为就是图个省事,一定要发酵之后再用,不然容易伤到绿萝的根系。(2)把淘米水收集起来之后,装到...
园土:它的保水和保肥能力很强,通常可以在菜园、田野或是马路边见到,呈微酸性。腐叶土:质地十分疏松,同样保水肥力很好,它来自于树根的四周,一般是落叶经过长时间腐烂...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
绿豆提前加水泡至发软,捞出洗净,放一旁备用。 然后将泡好的绿豆倒入豆浆机中。 接着倒入适量的清水。 开启豆浆机的豆浆功能,自动开始工作。 将打好的豆浆倒出过滤。...
蒜的处理,挑选时要手感饱满硬实的,千万不要挑选已发芽的蒜。蒜不用水洗,如果水洗,就必须要晾干到完全没有水才可以。密封罐也需要无水无油,保持干燥,蒜放入密封罐内,...
食材:鸡蛋3个、苦瓜1根、盐少许、味精适量。将苦瓜洗净去籽,并切成小块。将切好的苦瓜打成苦瓜汁,备用。将打散的鸡蛋加入到苦瓜汁中。在加入少许盐和味精。将苦瓜汁鱼...
食材:青萝卜199克,葱333克,姜222克,蒜321克,糖11克,油22克,盐33克,生抽44克。青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。萝卜丝弄好后,...
豆瓣300g、肉200g、红椒2个、葱姜蒜适量。方法:准备好豆瓣,再把红辣椒、葱、姜、蒜切好。把瘦肉倒入到锅内快速炒动。不要让肉粘到锅上面去!把豆瓣倒入到锅里炒...
材料:青辣椒5斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。 将青辣椒5...
先将排骨斩件。排骨焯水。绿竹笋焯水。冬菇、木耳用温水泡发。切好辣椒。起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下。加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料...
食材:大白菜1棵、白萝卜半根、葱1棵、胡萝卜1根、糯米糊1杯、盐250克、水10杯、白糖2大勺、姜泥1大勺、蒜泥2大勺、辣椒粉4大勺。白菜收拾好后,切半,在每片...
主料:白菜1颗、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3个。辅料:生抽2/1汤匙、香醋1汤匙、白糖2g、盐少许、鸡粉4/1茶匙。白菜洗净撕成小块,沥干水分。姜切丝,蒜切碎,干辣...
挂藏法是最简单有效的,以前北方的居民喜欢把大蒜串成一串串的挂在屋檐下,也不失为一道风土民情。人们在大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂...
不需要,焯之后,拌的馅有的食材是生的,有的是熟的,很不好,直接洗净剁碎即可。 先将大白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了。 把水发好的香菇去...
在农村,家里有院子的话,建议把白菜放在外面晾上三四天,这样充分晾干白菜里面的水分,再把它放到南墙根底下去通风保存,南墙根是非常阴冷的,温度不高就不会导致白菜腐烂...