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粉蒸竹筒鱼
把准备好的糯米与粳米和大料一起入锅炒制，炒香以后取出降温，然后加工成细粉，把肥肉洗好以后切成细丝，把葱切成葱花，生姜切成细末，大蒜制成蒜丁。把鳙鱼处理好，放入开...
2024-10-29 -
粉蒸鱼怎样做
在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀码味十分钟以上。加入米粉、汤拌匀。放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。取出后撒上香菜即可食用。最好能用鲜鱼，...
2024-10-29 -
粉蒸鱼的做法
主料：鱼肉适量；辅料：米粉适量；调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、猪油(板油)适量。取去掉主刺的两边鱼肉，斜片成厚片。将鱼...
2024-10-29 -
粉蒸鱼的家常做法
主料：草鱼适量、红薯适量。 辅料；料酒适量、米粉适量、盐适量、小香葱适量、蚝油适量。 草鱼剔骨，片成片。加料酒、蚝油，盐，腌30分钟。 倒入米粉搅拌均匀。 加少...
2024-10-29 -
清蒸粉蒸鱼的做法窍门
原料：草鱼1条，米粉150克，盐、胡椒粉、味精各3克，葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。 草鱼宰杀治净，切一字条，用盐、葱片、姜米...
2024-10-29 -
竹筒粽子粘竹筒怎么办
在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒...
2024-10-29 -
竹筒粽子怎么做才不粘竹筒
在装进竹筒之前，在糯米中混入少许食用油，或者大米装入竹筒之后，用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨，所以煮熟后的米粒...
2024-10-29 -
竹筒清洁方法
用清水洗涤，如果竹筒竹质较新，本身就会比较干净，而且有去火清凉的药用价值，所以可以直接用清水洗涤，这样可以保留竹筒的精髓，既吃到原滋原味的竹筒饭，又可以补充一定...
2024-10-29 -
竹筒粽子做法
食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml。 竹筒清洗...
2024-10-29 -
竹筒酒怎样储存
低温保存法。将竹筒酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题...
2024-10-29 -
竹筒烤鱼怎么做
主料：青鱼750克、冬笋50克。辅料：干香菇20克、火腿50克、鸡胸脯肉100克。调料：食盐5克、味精1克、姜10克、料酒15克、猪油(板油)30克、小葱30克...
2024-10-29 -
竹筒酒储存方法
低温保存法：将竹筒酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题...
2024-10-29 -
竹筒粽子的家常做法
主料：糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净，浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。粽叶洗净，煮30分钟...
2024-10-29 -
竹筒怎么清洗才干净
用清水洗涤，如果竹筒竹质较新，本身就会比较干净，而且有去火清凉的药用价值，所以可以直接用清水洗涤，这样可以保留竹筒的精髓，既吃到原滋原味的竹筒饭，又可以补充一定...
2024-10-29 -
竹筒粽子的做法
竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。...
2024-10-29 -
竹筒粽子怎么做
大米，枣，肉等粽子调料。 把竹筒清洗一下。不用竹筒的时候，要注意保护竹筒，尤其是北方朋友，竹子器具不好保存，要讲究方法。新竹筒使用前一定用淡盐水泡4个小时以上。...
2024-10-29 -
糯米竹筒粽子怎么做
红小豆洗净浸泡7-8小时，糯米、黑米洗净浸泡5-6小时，粽叶洗净煮30分钟，后用冷水浸泡，竹筒洗净，冷水浸泡备用；将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出，混合放入盆中...
2024-10-29 -
竹筒豆豉蒸排骨
食材：肋排200g、豆豉1汤匙15g、红辣椒2只、大蒜2瓣水、2茶匙10g、盐1/2茶匙3g、糖1茶匙5g、淀粉1茶匙5g、生抽2茶匙10ml、食用油1汤匙15...
2024-10-29 -
竹筒的保存方法
应避免暴晒和高温，存放在通风阴凉的地方。避免潮湿，防止霉菌产生。定期除尘（用毛笔之类的软毛刷子）和保养，保养方法就是用软布擦核桃油。竹筒，是哈尼族落击体鸣乐器。...
2024-10-29 -
竹筒饭的做法
梗米先提前用水浸泡20分钟，糯米提前浸泡4小时左右的时间。将腊肠切片，并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中，加入适当的水，水开后煮2分钟。...
2024-10-29