大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。植物油500克,净葱8克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,料酒13克,味精4克把葱、姜切片。面包切成似...
材料:鲜鸡翼10个、糯米100克、莲子25克、火腿20克、芹菜15克、精盐10克、味精5克、鸡粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2条、生姜2片、麻油3克、...
材料:鲜鸡翼10个、糯米100克、莲子25克、火腿20克、芹菜15克、精盐10克、味精5克、鸡粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2条、生姜2片、麻油3克、...
食材明细:明虾适量、珊瑚适量、白芝麻适量、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、红椒适量、色拉油适量。将明虾洗净,放冰箱冷冻一下,开背去肠泥,放盐、料酒、生姜腌十...
首先要把超市买回的大虾清洗干净,沥干水。然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌。把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时。准备一...
将嘎巴虾放入一个容器内,在嘎巴虾上面铺上切好的葱丝、姜丝、尖椒丝、香菜,并加入盐、少量糖。在锅内倒入适量油,点火将油烧热后,放入花椒粒、干红辣椒爆香。将炸好的花...
主料:海虾8两。调料:蚝油、盐、玫瑰露酒、番茄酱、辣椒粉、房记五椒酱(辣椒酱可以代替)、虾油。 先把海虾去虾须,开背去虾线,头去虾包.用盐,蚝油,玫瑰露酒,辣椒...
主料:面粉50g,辅料:食盐适量,姜适量,料酒适量,调和油适量。小河虾洗净,放入盐,料酒,姜片。搅拌均匀,腌制10分钟。腌好的虾,放入适量的面粉。搅拌均匀,每一...
把虾的须跟脚去掉,锅里倒入油烧至七成热。倒入处理好的小河虾,炸一分钟捞出。油再次烧到七成热时,放入小河虾复炸。锅中留底油加入,蒜泥、姜米爆香。倒入复炸过的小河虾...
干炸小河虾做法如下。先将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟;将淀粉放入小河虾中,搅拌均,刚刚合适就好。锅内倒入油烧热;倒入虾炸变色捞起。将炸出的小虾放凉一会儿,再下...
主料:小海虾300克、五香粉一勺、淀粉适量。辅料:白芝麻一勺、盐适量、油适量。小海虾洗干净,控干水分。加入适量的淀粉,盐,五香粉搅拌均匀。炒锅放入油,多一点。油...
主料:北极虾300克、鸡蛋1个。 辅料:面粉1汤匙、食用油2汤匙、淀粉1茶匙。 北极虾洗净,沥干水分,放入玻璃碗中腌制。 加入面粉,淀粉,食用油和鸡蛋。 将北极...
将小海虾洗净,放入可以搅拌的容器中。 碗里打两个鸡蛋,然后把鸡蛋搅匀。 将鸡蛋倒在小海虾上,搅拌均匀。 再放入少许精盐,千万不要放过多,因为本身虾就有盐味。 放...
原料准备:草虾500g,香炸粉适量,番茄酱适量,油适量,五香粉适量,盐适量。虾去头去壳去沙线留尾,剥好的虾肉下盐、五香粉拌匀。香炸粉下水调成糊,再下两勺左右的油...
主料:冰鲜小河虾适量。 辅料:盐适量、鸡蛋清一个、淀粉适量、花椒粉适量、孜然粉。 冰鲜小河虾解冻,洗净,控水。 适量盐,料酒拌匀。 打入一个蛋清,拌匀。 适量生...
材料:海虾250克、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量。海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分。放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀。再放入适量生粉拌匀,让每个...
首先准备草虾800g,油1000g。把草虾去头、壳,清醒干净。肚中批开,注意不要切断。加入盐、蛋黄、味精、吉士粉、生粉,搅拌均匀。锅内倒入油烧热。将虾倒入油锅中...
准备材料:大虾6只、面包粉100g、鸡蛋黄1个、淀粉20g、盐1g、水30g、料酒5ml、植物油500g;大虾清洗干净;剥掉虾皮去掉虾头,然后用牙签把虾线挑出来...
把凤尾虾拍一拍放入汤匙里。鸡脯肉。虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸。加蛋清1个、湿淀粉20克、精盐、胡椒粉、绍酒搅拌上劲,笋丝、冬菇丝倒人搅匀制成虾馅上锅蒸。旺火蒸...
准备用料。皮皮虾、柿子椒、红椒。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3...