材料:鸡蛋两颗、灰子白少许、洋葱丝少许、黄豆芽少许、西红柿一个、盐适量、鸡精适量、老抽少许、醋少许、葱末少许、姜末少许、蒜末少许、蒜泥水适量、香油少许。 准备食...
准备材料:鸡蛋面条300克、冬笋、胡萝卜各100克,生抽、盐、油、葱花适量。冬笋洗净切块,胡萝卜洗净切丝备用。锅中倒入清水,加入鸡蛋面条,大火煮熟捞出过下水沥干...
用开水把面煮散,泡软也可以。把蔬菜包放入大碗中,将煮好的面乘入,煮面的水少倒入一点足够泡开蔬菜包就好。锅中少加入一点豆油,放入酱包,粉包。炒香。放入蔬菜,菜8分...
【炒面配料】:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;然后把炸过面的油...
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤:把燕麦和白开水,面粉放在...
主料:宽面、蘑菇、生菜、洋葱。辅料:蒜、老抽、生抽、香菇。酱生菜切段、洋葱切丝、蘑菇切片、蒜切片。宽面条煮熟备用。起锅入油,下洋葱、蒜、蘑菇、香菇酱翻炒至软,倒...
主料:意大利面200克、猪肉100克。辅料:植物油、盐、生抽10克、料酒5克、蒜薹50克、胡萝卜50克、青辣椒1个。把意大利面凉水下锅大火煮开,加一点盐,这样可...
把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片。锅中水烧开,下油。用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身。煮好后,捞...
准备宽面600克。姜切丝,葱切小段,蒜苔切段,洋葱切丝,番茄切小块。鸡蛋打撒,放少许盐,盐不要放多,比平时炒鸡蛋放的少一些。炒锅倒油,油热倒入鸡蛋液快速滑炒均匀...
番茄洗净切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、乌冬面备用。锅中倒入油烧至七成热,加入番茄翻炒几下后,均匀倒入鸡蛋液。小火待鸡蛋定型后,翻炒几分钟炒至熟。加入乌冬面,先不要炒乌冬...
炒面条的时候最好是热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入...
准备材料:瘦肉切丝,虾去皮,豆芽洗净,胡萝卜切丝,上海青撕小块,花蛤洗净备用。锅内放油,加入姜蒜炒香,放入肉丝翻炒两下,加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。最后加入豆...
食材:方便面1包,鸡蛋2个,豆芽80g,火腿肠1根,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头少许。将豆芽清洗几遍,沥干备用。准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗...
食材:快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。接着将大蒜切...
食材:细面180克、鸡蛋1个、胡萝卜50克、空心菜梗30克、姜1片、葱1根、蒜头3瓣、虾米少许、花生油10克、猪油10克、盐3克、生抽3克、沙茶酱3克、马蹄1个...
准备材料:面条400克、花生150克、芽菜适量、猪肉适量、酱油5克、醋5克、姜少许、蒜5克、八角2个、花椒少许、桂皮2块、干辣椒4个、香油适量、沙姜适量、黄酒适...
食材:意面适量、西红柿酱适量、酱油适量、胡椒适量。备好主材料意大利面。备好西红柿酱。将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。将...
食材:挂面100克、酸菜半小碗、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量。材料备好:酸菜,葱花,鸡蛋,还有自己喜欢吃的任何品牌的面。酸菜半小碗,鸡蛋1个,面100克,葱花适量...
先将鸡杂洗净后根据各种原料的不质来分别进行刀理,如:鸡成长段(因鸡肠氽水缩较大),鸡心、鸡肝用滚刀片成大片(因鸡心、鸡肝的体积较小),鸡肝去筋膜后剞花刀(因鸡肝...
用料:莜面适量,东北酸菜适量,包菜适量,小红辣椒1个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,大蒜1瓣。蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜...