材料:鱿鱼头4个,青椒和红椒各1个,洋葱1个,白芝麻适量,花椒5克,干辣椒段适量,鲜姜一小块,大蒜5瓣,大葱一小段,白糖、白胡椒粉、食盐、料酒、生抽、红油豆豉适...
材料:鱿鱼头300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。洗净鱿...
主料:鱿鱼须。辅料:海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半...
处理食材,将买回来的鱿鱼须撕去外皮,然后清洗干净,切成小段,起锅加水将鱿鱼须放锅里,加入姜片,料酒2汤匙,焯水后捞出备用!将洋葱切丝,将青红椒切滚刀块备用。起锅...
新鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干;甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁;锅内不放油,烧热后改成中小火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分;倒入酱汁...
主料:鱿鱼须。辅料:海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐。鱿鱼须洗净,把外表的皮剥掉,鱿鱼的牙齿丢掉。之后切段放入小盆中。调入所有的调料腌制半...
食材:鱿鱼(鲜)250克,芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水...
食材:鱿鱼须适量,盐,酱油,洋葱适量。将鱿鱼须用清水侵泡,多泡几分钟!去腥味,去有害物。用手去外皮,一定去干净!切花刀,最后改小段!水泡!锅放水,将鱿鱼须煮一下...
酱爆鱿鱼须材料:鱿鱼须3个(约1斤),海鲜酱1大勺,青红辣椒3个,生姜一小块,蒜瓣4个。做法:鱿鱼须洗净,每个须都切下来,放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲...
切掉鱿鱼须上的吸盘后可切成段或切成片。烹饪方法:准备鲜鱿鱼须、甜面酱、蒜茸辣酱、香油。鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干,甜面酱、蒜酱、辣酱、香油按照1:1:1的比...
主料:鱿鱼(鲜)250克。 辅料:芹菜30克。 调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。 鱿鱼须洗净...
用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!自从学会鱿鱼须这个做法,连烧烤都不吃了,简单一炒比烧烤还香...
主料:芹菜80克、鱿鱼须100克。辅料:辣椒(红,尖,干)8个、麻椒1把。芹菜洗净切成4cm左右的段,先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣,控去水分,撒入适量是面粉。拌...
准备鱿鱼头2个,洋葱1个,色拉油少许,姜2片,蒜3瓣,豆酱1茶匙,酱油半茶匙,白糖适量。锅里加油,下姜蒜及少许的葱爆香。再加入鱿鱼须爆炒。再加入洋葱一起爆炒。加...
食材:鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。首先将买回来的鱿鱼须清洗干净,用剪...
鱿鱼清洗干净,葱切花,干辣椒切段,姜蒜切成末备用。鱿鱼分成单根,水烧开后,将鱿鱼须放进去汆烫,变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油,烧至七成热后,放入葱、姜、蒜和一...
鱿鱼须洗净后,并沥干水分备用,切成适当长度的条状,如有头部则将鱿鱼头切成小块状。将鱿鱼须放入大碗中,加入蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至入味。番薯粉与黄豆粉混合...
将鱿鱼清理干净,撕去黑色的外皮,切成细丝,麻椒和胡萝卜都切成细丝。葱姜蒜切碎;1汤匙郫县豆瓣酱剁碎,准备1汤匙剁椒;小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒...
大蒜洗净拍扁、生姜洗净切丝、葱洗净切段待用、青红椒去籽洗净切片待用。鱿鱼须洗干净切小段待用。准备酱汁,大碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺海鲜酱、一勺生粉,再加入...
原料:鱿鱼须两支、生抽、色拉油、姜汁、盐、淀粉、清酒各适量。买的鱿鱼须处理干净,把里面硬的东西都扒出来,再切成小条。把洗净的鱿鱼须用厨房纸巾吸干水份,放入碗中加...