将鸡蛋打散备用,籽榴莲肉捣成泥状,装入挤花袋中(或者保鲜袋的一角也可以)。土司切边,中间挤上榴莲泥,然后卷起来,依次沾上低筋面粉,蛋汁,面包粉。也可以选择不用土...
姜片备用,榴莲核和榴莲肉都准备好。鸡块冷水下锅,开火加热,加入几勺料酒和几片姜去腥,一起烧开。开锅后,将表面的浮沫都细心撇掉。这样炖出来的鸡一点都没腥味。将煮开...
土豆1个,食用油25毫升,清水适量。 将土豆去皮,洗净,擦成细丝,放入碗中,加适量水和盐,用手搓揉,待土豆丝变成丝时,放入水中,浸泡30分钟。 取出土豆丝,放入...
油加入香料后,中小火炸香,炸至姜片有点金黄后,捞起所有香料。在一干净的无水碗里加入辣椒面,芝麻,然后倒入刚滚烫的油:三分一的油,此为一炸。过一分钟后,油还是热的...
材料:鲜鸡翼10个、糯米100克、莲子25克、火腿20克、芹菜15克、精盐10克、味精5克、鸡粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2条、生姜2片、麻油3克、...
鲜虾取出背部虾线。鲜虾取头留尾,用刀沿着肚子切一刀,不切段,然后,肚子上有条黑线取出。弄好后,用刀侧面拍一下。(这样吃起来才会松软)。放上料酒、盐和胡椒粉腌制1...
鸡胸肉洗干净,沥干水备用。红薯淀粉中加入少许水,磕入鸡蛋,大致搅拌均匀。一开始会有很多的小疙瘩,没关系,可以稍微静置几分钟,然后搅搅,如果还有疙瘩就再静置再搅,...
可以放,也可以不放的一道菜。一般在家里做最好加入淀粉,不容易油炸后脱浆。准备食材:茄子1个,西红柿2个,青椒1个,大蒜6瓣,鸡蛋1个,生抽1勺匙,蚝油1勺匙,香...
水果催熟。榴莲开口了但是很硬,可以将其和成熟的苹果或者香蕉放在一起,成熟的苹果和香蕉,会释放大量的乙烯,可以帮助加快榴莲成熟,一般2-3天即可食用。 微波炉加热...
变蛋是非常不错的一种美味食物,吃法上也比较多,首先推荐的就是凉拌变蛋豆腐。需要我们准备好内脂豆腐、变蛋、酱油、老醋、香油、芝麻、葱花,首先要把豆腐保存盒条状,直...
“我要怎么怎么说呢怎么怎么做呢”这是出自歌曲《怎么了嘛?》中的歌词。歌手:木秦。歌词:我要怎么怎么说呢怎么怎么做呢怎么怎么才能让你相信呢明知是没结果却绝不回头个...
饭前先喝一些水,或者是水果,喝喝汤等。这种情况下,使胃得到一定的食物供给的状态,就有可能会减少主食和其他菜色的供应。少吃多餐。在控制总供给量的情况下,可以进行少...
把肉洗净,抹干表面水分,切成小块,肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料,加入肉中拌和均匀。将肠衣用温水泡软,洗净,肠衣的一端用白线...
土豆、排骨、豆角过油待用。 用花椒八角把油炸香。 下排骨,加酱油翻炒一会儿。 下土豆中小火。 洗干净豆角待用。 待汁快收干时下豆角焖制。 盖盖儿小火焖一下。 焖...
蜂蜜腌柠檬(Honey lemon),是一款健康的小吃。菜品特色就是做法简单,由主要材料为柠檬和蜂蜜,辅料盐组成,腌制时间只需10到30分即可食用。先用少量的盐...
银耳炒鸡蛋材料:鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。做法:(1)取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖(提鲜,不放白糖也可以...
将冰箱全部清空。移动冰箱前,最好将所有东西都拿出来。不管是冷藏区还是冷冻区,所有的食物、调味品、制冰格,以及任何搬动冰箱时可能晃来晃去,改变冰箱重心的物品都必须...
生姜200克去泥、洗净。市面上卖的姜多数为干姜,因此洗净后最好在清水中泡30分钟左右,不仅有利于去皮而且易于出汁水。将洗净泡好的生姜去皮。姜皮薄、软,建议用铁勺...
放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干...
螃蟹宰杀后,腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉腮,洗净;每个螯都切成二段,再用刀拍破螯壳,然后将每个半身蟹身再各切为四块,每块各带一爪,待用...