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牛肉小吃的做法大全有哪些
孜然牛肉材料：牛肉，孜然干，辣椒，白芝麻，生姜粉，蒜粉，料酒，酱油，盐。孜然入锅小火慢慢炒香，跟辣椒一起入料理机，打成粉。牛肉去筋，切小块，放酱油、少许盐、料酒...
2024-07-02 -
牛肉都有什么做法
红烧牛肉配料：牛肉，八角，香叶，豆瓣酱，葱，姜，大蒜，糖，料酒，生抽，花椒，盐，五香粉。做法：热锅放水，将牛肉放入锅中，灼一下水捞出，沥干水分；将牛肉切成小块放...
2024-07-02 -
牛肉的做法有什么
孜然牛肉。材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个。调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，...
2024-07-02 -
高压锅卤牛肉的做法
牛肉冲洗干净，切大块在凉水中浸泡1小时，中间换水1次。 牛肉和凉水一起下锅，大火煮开。 10分钟后，捞出牛肉，冲洗净表层浮沫。 牛肉和所有的调料（冲洗干净）一起...
2024-07-02 -
牛肉蔬焖饭的做法
牛肉切丁，姜切末，放入碗中加生抽拌匀，再加些植物油拌匀，淹置一会儿。 大米淘洗干净，放入平时做米饭的水量。我还放了些玉米糁。 胡萝卜、土豆、圆菇、五香豆干都切丁...
2024-07-02 -
台式红烧牛肉面的做法
洋葱切丝，芹菜切段，葱切短，胡萝卜去皮切滚刀块，大萝卜去皮切大块。 西红柿表面划十字，用开水烫1分钟，去皮后切碎。 热锅凉油，将切好的大葱，圆葱和芹菜下出锅中，...
2024-07-02 -
麻辣牛肉的做法
豆腐去硬皮、硬边，切成丁，牛肉洗净切成丁。葱、蒜洗净切末，豌豆洗净，豆豉碾碎后与花椒粉混合，把豆腐丁放入沸水中氽烫后捞出。往锅里放油，烧热，先将葱、蒜爆香，再倒...
2024-07-02 -
豆腐结烧牛肉的做法窍门
豆腐400g、牛肉150g、花生油30毫升、花椒20粒、盐1勺、豆瓣酱1勺、葱白2根、干红辣椒2个、黑胡椒粉半勺、鸡精1/3勺。豆腐清洗干净后,再切成小方块。...
2024-07-02 -
孜然牛肉的家常做法
准备牛里脊、洋葱、香菜、淀粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻。牛里脊切片备用，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。然后洋葱去皮切丝备用，锅中热油，加入洋葱条翻炒，加入牛里脊...
2024-07-02 -
牛肉夹馍的肉做法和配方
在温水中溶于酵母，五分钟后慢慢倒进面粉里，搅拌均匀成絮状，反复搓揉成光滑的面团，放入保鲜袋冷藏。 拿出冰箱里的面团，分割成小剂子，并搓成长条，再擀成长薄面片，卷...
2024-07-02 -
牛肉的做法有哪些
红烧牛肉，配料：牛肉，八角，香叶，豆瓣酱，葱，姜，大蒜，糖，料酒，生抽，花椒，盐，五香粉。 做法：热锅放水，将牛肉放入锅中，灼一下水捞出，沥干水分；将牛肉切成小...
2024-07-02 -
姜葱炒牛肉做法步骤
材料：牛肉240克，生姜40克，大葱4根，太白粉（生粉）1/2茶匙，花生油3汤匙，姜汁酒1/2汤匙，酱油、蚝油各3/4汤匙，胡椒粉、麻油少许，腌料︰，盐1/4茶...
2024-07-02 -
怀孕的时候牛肉如何做最好
牛肉洗净，切成丁，将牛肉放锅内，加清水浸没牛肉，稍稍超过，用大火煮沸，撇去浮沫，加入黄酒、白糖、酱油、茴香、桂皮继续煮沸后，改用小火焖至肉熟，再改用大火，见水分...
2024-07-02 -
熟牛肉粥做法
将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。备好的熟牛肉。将备...
2024-07-02 -
小炒牛肉的做法大全
做法一：（1）牛肉、大蒜、红薯粉、生抽、生姜、辣椒。（2)准备牛肉清洗干净。（3）切片加入红薯粉生抽腌制片刻。（4）大蒜辣椒生姜切好备用。（5）锅中热油爆炒牛肉...
2024-07-02 -
牛肉大包子的做法大全
做法一用料：牛肉馅250克、洋葱适量、葱半根、姜几片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、凉白开150ml、花椒粉适量、白胡椒粉适量、五香粉1勺、盐适量、植物油1勺、...
2024-07-02 -
牛肉滑的做法大全集
食材：牛肉糜2斤、淀粉100g、盐适量、白胡椒粉适量、糖适量、泡打粉适量、生抽适量。方法：牛肉糜1000克，2-5度冷藏，低温是弹牙的关键之一。搅拌均匀。我用厨...
2024-07-02 -
自制牛肉干的做法大全
自制麻辣牛肉干：用料：牛肉1000克、料酒适量、小葱10根、大葱1根、姜10片、卤料1份、辣椒粉适量、芝麻适量、孜然粉适量、花椒粉适量、生抽适量。牛肉清洗干净后...
2024-07-02 -
牛肉松的做法婴儿辅食
在制作牛肉松的时候一定要选择好的牛肉，一般都会先把牛肉放入锅中去掉血水，切片的时候一定要学会横着切，这样才不会让牛肉出现不好咬的感觉。事先准备好的锅中放入葱姜蒜...
2024-07-02 -
酱牛肉的做法大全有哪些
做法一用料 ：牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜。牛腱子肉用清水没过浸泡5-6小时（每小时清洗并换水一次）后...
2024-07-02