食材:新鲜大扇贝2个,嫩笋2根,裙带菜少许,新鲜香菇2个,黄油10g,酱油少许,盐少许。新鲜扇贝洗干净。将中间的肉剔出来后,再放回扇贝壳内。除去肉以外的裙边和内...
主料:扇贝1000g。辅料:油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、酱油适量。将扇贝洗干净了,然后用牙刷刷,将上面的沙子和杂物都刷去了。将扇贝的外壳掰开了...
用料:黄油50克,吐司,白糖适量。把黄油软化涂到吐司正反面,然后再正反面涂上白糖适量。放进烤箱之前预热160度5分钟。再把涂好黄油,白糖的吐司放进预热好的烤箱。...
主料:吐司2片。辅料:黄油10克、粗砂糖适量。先准备所需材料。然后吐司切成小方块,也可以切成长条。将溶化的黄油刷在吐司上。然后撒上粗砂糖。送入预热烤箱200度,...
扇贝一般烤10分钟左右即可食用。首先扇贝用牙刷刷干净外壳。然后刀子伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下。贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的...
主料:扇贝柱500g、盐适量新鲜的扇贝柱,加少许水清洗干净,会有沙子,洗过的水过滤后,不要丢掉重复清洗。控干水分,放入盘子里面,加少许的盐拌匀。倒入蒸格上面,锅...
扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用。粉丝用温水泡软,贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙。蒜多准备一些,磨成...
食材:吐司2片、蜂蜜1勺、黄油20克、粗糖适量。先准备好食材。然后将一片吐司切成4块。然后黄油融化,蜂蜜搅匀。然后刷到吐司块上。然后表面撒粗砂糖。送入预热好的烤...
扇贝清洗干净去掉多余内脏。 一根秋葵切片好漂亮的五角星啊。 大蒜切碎。 秋葵放在扇贝上。 抹千岛酱。 撒蒜蓉。撒起司,用的是披萨混合型的也可以用马苏里拉或是其他...
主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。 辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。 扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,...
准备主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,...
食材:扇贝6个、秋葵1个、大蒜4颗、千岛酱4勺、起司4勺。扇贝清洗干净,去掉多余内脏。一根秋葵切片。大蒜切碎。秋葵放在扇贝上。抹千岛酱。撒蒜蓉。撒起司。250度...
鲑鱼块4块,马铃薯1个,洋葱1/2个,丛生口蘑100克,蘑菇8个,黄油40克,盐、胡椒少许,锡箔纸25厘米×25厘米4张。将马铃薯去皮,剔干净芽,切十字刀四等分...
食材:法棍1/2个、白沙糖适量、黄油60克。法棍切成厚度约1-1.5厘米的厚片。黄油软化加入白砂糖搅拌成糊状。切好的法棍片上抹上拌好的,厚一点好吃。全部抹好,码...
酱油,葱花,香菜,蒜,油,小红泰椒,盐。蒜剁成小的蒜粒。锅内放油多放一些,油热放入蒜粒炒香,加一点点盐,炒到金黄色即可关火。晾凉后盛出装盒备用。香菜,葱切成末,...
扇贝洗净待用。蒜碎、葱碎待用。扇贝上撒上适量的酱油、蒜、葱、橄榄油,250度烤箱烤10分即可。扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分...
准备好一块年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。这里小编使用的是袋装水磨切片年糕,将年糕掰成小块待用。准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能...
准备扇贝、葱末、生抽、橄榄油、料酒、食盐、锡纸。首先将扇贝清洗干净,特别是黑色的沙要洗净。葱蒜切末、生姜切丝待用。将洗净的扇贝每个表面划十字刀。首先将葱蒜用油煸...
蒜蓉黄油烤生蚝是一道以蒜蓉、生蚝为主料的菜品。蒜切成蓉,锅中热橄榄油,下蒜蓉炒到发黄取出,加入盐,制成蒜蓉油;生蚝洗净撬开,洗净壳和肉摆好;铺上蒜蓉油,油切片放...
主料:黄油100g、元贞糖100g。辅料:柠檬汁15ml、泡打粉3g。制作:(1)黄油室温软化后,加入50克糖,打发到羽毛状,分3次加入蛋液,打匀。(2)筛入面...