材料:虾30只,葱适量,料酒适量,盐适量,白胡椒粉适量,姜适量。虾解冻、洗净,剪掉虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制2小时。空气炸锅1...
食材:一斤半明虾,杨梅酒2大勺,盐1克,大葱一截,姜一小块,炸鸡粉少许。明虾去头剪去虾须挑掉虾线后,放下葱圈、姜丝,再淋上2大勺杨梅酒,然后上面撒上一点点盐,放...
原料:虾150g,黑胡椒许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一挑...
处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线。虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒...
第一做法:材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,椒面少许,糖浆汁15克蒜适量,生抽适量。取小盆,加入油、盐、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、孜然粉拌匀。加...
原料:大虾、油、盐、白胡椒粉、料酒、黑胡椒。大虾洗干净去虾须,加盐、白胡椒粉。加料酒,加黑胡椒搅拌均匀腌制一会儿。腌制好的大虾刷少许油。将大虾放入铺有锡纸的空气...
食材:一斤半明虾,杨梅酒2大勺,盐1克,大葱一截,姜一小块,炸鸡粉少许。明虾去头剪去虾须挑掉虾线后,放下葱圈、姜丝,再淋上2大勺杨梅酒,然后上面撒上一点点盐,放...
食材:速冻油条3根,色拉油适量,吸油纸1/2张。 首先,需要提前到超市买回来一些速冻油条,这些油条是做好了的,只不过没有进行最后的炸制。买回来之后放在冰箱冷冻室...
用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许。准备好所有食材。料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡椒,椒盐、适量生抽。...
准备三黄鸡一只,先洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱放...
原料:南瓜、糯米粉、面粉、糖。南瓜去皮上锅蒸,用电压力锅蒸,压力阀顶起来2分钟就开锅。南瓜水份比较多,可以加一些白糖。同时准备糯米粉,建议3份糯米粉1份面粉0....
首先把五花肉去皮切3厘米厚条状,冷水入炒勺,水开后焯去血水,捞出用冷水洗净,放盆中放凉,放3汤匙叉烧酱将五花肉涂抹均匀,连同盆里的酱汁一起装入保鲜袋,封紧口袋入...
紫薯饼。准备手抓饼、芝土碎、紫薯泥、鸡蛋、黑芝麻。首先将手抓饼放软,加入芝土碎,紫薯泥,再加芝土碎,沿边包起来。刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入空气炸锅180度烤...
材料:鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。姜,洋葱,蒜切粒备用鱼肉片出来,鱼骨和鱼头切块后下少许盐,孜然粉,食用油和少许老抽上色,一...
材料:带鱼1条、盐1克、糖3克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、胡椒粉1勺、黄酒3大勺、生姜1块、大蒜2瓣。带鱼处理干净切断。加上所有调味料和姜蒜一起。用手轻轻抓...
主料:普通面粉200克、酵母3克、清水130克、盐1克、黄油12克。辅料:青椒半个、洋葱半个、火腿肠一段、番茄酱适量、奶酪适量。面团材料除黄油外全部入盆中。先揉...
食材:栗子、蜂蜜水各适量。 将买回的栗子清洗干净备用。 在栗子上用刀划一个口子。在使用刀具的时候一定要注意安全。 将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均...
食材:豆腐1块,小米椒适量,蒜2瓣,香菜少许,清水适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐1勺。 准备一块豆腐,用刀切成厚度约1厘米左右的薄片。 切好的豆腐放入空气炸锅中,...
主料:金昌鱼1条。辅料:辣椒粉适量、花椒粉适量、姜粉适量、洋葱碎适量、盐适量、料酒15ml、花生油10ml。鱼杀好洗净切块,放入辣椒粉、花椒粉、洋葱碎、姜粉、盐...
食材:鸡腿两个,蒜瓣2个,姜一小块,葱段4段,蚝油1勺,酱油两勺,芝麻少许,糖半勺,鸡精少许。 鸡腿放入碗中,放上姜片、红糖、鸡精、蒜瓣、葱段、八角,放1勺蚝油...