土豆、红萝卜去皮,洗干净切丁,香菇浸泡后洗干净切丁。锅中倒油,放入香菇油煎,不能煎太久,如果有猪肉也可以切小片加入,一起煎。将土豆、红萝卜倒入锅中翻炒。加入适量...
先准备一个土豆去皮洗净后切成小块放在盆里用清水浸泡着,把火腿肠切成小块,葱洗净切碎成葱花,红辣椒切碎,准备2-3个鸡蛋打碎放入碗里搅拌散开待用。架上干净的锅用中...
材料:土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。 大米淘洗干净。 用水浸泡...
食材:土豆2个、糯米150克、大米100克、油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。土豆削...
材料:土豆一个,大米3杯,小米1杯,葱适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。 土豆洗干净去皮,切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢...
材料:土豆1只、香菇随意、香肠/火腿肠1根、豆瓣酱随意、大米吃多少放多少、盐一勺、酱油一勺;把米淘好,放水,水没过米的表面两厘米左右。放在电饭煲里备用,在米里放...
食材准备:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。 将猪肉、火腿、胡...
土豆和剩下的米饭可以做番茄土豆烩饭。剩下的米饭和土豆可以做个番茄土豆烩饭。做法:把土豆和番茄清洗干净,把番茄清洗干净之后,在番茄表面划上一个十字刀,然后用开水泡...
食材准备:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。制作步骤:将猪肉、...
锅内放油倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁;锅中放油烧热,放入葱花、肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海米、包菜煸炒,用酱油呛锅再倒入鸡蛋和米饭炒匀;倒入少量鸡汤、盐、胡椒粉继续炒匀...
用料:米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。米先浸泡15-30分钟(...
将胡萝卜、火腿洗净切成小丁,再将辅料洗净切成末状,将鸡蛋搅碎放入少许葱末。锅内放少许色拉油加至八成热,已经切好的主料同时也放入切好的蒜末。放入锅里炒拌,再将鸡蛋...
材料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。将猪肉、火腿、胡萝卜、...
1.将胡萝卜、火腿洗净切成小丁,再将辅料洗净切成末状,将鸡蛋搅碎放入少许葱末。2.锅内放少许色拉油加至八成热,已经切好的主料同时也放入切好的蒜末。3.放入锅里炒...
虾去头,剥壳去虾线改刀,虾仁、料酒、姜片腌制待用。西蓝花和洋葱切碎备用。打一个鸡蛋搅匀备用。调一个料汁碗。生抽2勺、老抽半勺、耗油1勺、盐、糖少许。锅加油烧热炒...
酱油炒饭需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐,首先要热锅。锅热准好就可以倒油,把切好的葱花放入其中,这时候是不能炸糊的,等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭,翻炒均匀...
食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐...
食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐...
准备主料:猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量。辅料:蛏露适量、盐适量、料酒、适量。做法:(1)准备食材。(2)将猪腿肉分...
所需食材:生糯米8两,广式肝肠1条,虾米1两,葱花适量,蚝油1小匙,老抽1小匙,麻油适量,鲜鸡汤适量。 生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干;广式腊肠、广式肝肠切...