食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌...
原料:糯米、紫薯、蜜香豆、碎花生、黑白芝麻、豆沙馅、蜂蜜。主料糯米和紫薯。紫薯高压锅15分钟蒸烂,糯米高压锅10分钟要分别做好备用。油炸花生去皮捣碎备用。紫薯蒸...
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可...
材料:紫薯220克,温水500克,糖90克,琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆...
将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干(切记:剥皮的时候要用流动水一直冲洗,不然手会很痒)。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。...
食材:紫薯去皮500克,胡萝卜去皮500克,菠菜叶去梗500克,大米粉260克,糯米粉90克,白糖80克。先把紫薯、胡萝卜,去皮切片,然后上锅蒸熟,菠菜去梗,叶...
先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。蛋白分次加40g糖打至干性发泡,当提起打蛋器的...
食材:紫薯4条,西米250克,白糖50克。把紫薯洗干净用高压锅隔水蒸15分钟。把西米用果汁机用磨粉功能碾成粉。这是已经碾好的西米粉,非常细腻哦。然后把西米粉加适...
紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。 紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。 蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了。将蒸熟的紫薯...
食材:紫薯200克、芝士50克;将紫薯切块上锅蒸熟。蒸熟后取出压成泥。在紫薯泥中加入糯米粉。和成光滑的面团。取一块面团擀成皮,包入芝士碎。整理成长方形。锅中刷油...
材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药...
坚果类提前用微波炉叮熟。紫薯切半隔水蒸熟,碾成薯泥。放入橄榄油、蜂蜜、炼乳,搅拌均匀。放入坚果,搅拌均匀。揉成适宜模具装下的薯球,我这种大约10克左右。填入模具...
主料:紫薯240克、山药230克、核桃油15克。辅料:糖少量。做法:(1)准备食材。(2)食材清洗干净对半切开。(3)放入蒸烤箱。(4)100度蒸12分钟。(5...
食材:糯米粉150g、紫薯3个、白糖30g、椰蓉粉20g。紫薯去皮洗净,切成薄片,放入盘中。锅内水烧开,紫薯放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用勺子碾碎。向紫薯中加入一勺蜂...
准备用料。紫薯、糯米。首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥,加入白糖搅拌均匀。然后把紫薯团成小团团。糯米需要提前泡一晚上。然后将紫薯外面裹上一层糯米。最后上锅蒸15分钟即可...
食材:糯米粉160g,黄油30g,玉米淀粉45g,糖粉50g,牛奶250ml,紫薯带皮150g,椰蓉适量。30g黄油加热融化后加入260g牛奶与50g糖粉,搅拌...
将紫薯去皮,然后清洗干净上锅蒸熟至软烂。将粉碎好的芝麻和白糖混合加少量水拌匀备用。将蒸好的紫薯捣碎成泥,用手揉成粘稠状。取一小块紫薯泥揉成一张圆形的皮,然后把芝...
材料:紫薯500克、白糖50克、糯米粉200克。 紫薯上锅蒸熟。 将蒸好的紫薯捣成泥。 趁热加入白糖。 加入糯米粉。 烧一点儿开水加入糯米粉中。 充分拌匀。 将...
食材:糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍...
糯米提前用清水浸泡一夜,至用手一捏就成粉末的程度。紫薯去皮切片蒸熟。捣碎加牛奶、糖和糯米粉揉成团。把紫薯面团揉成若干圆子,然后均匀滚上沥好水的糯米,用手压实。放...