黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟。洗净西兰花、油菜心,烧开锅内的水加15克盐,放入西兰花和油菜心...
乌冬面200克,油菜心2根,香菇1朵。调料:日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤20ml。做法:锅中放入高汤、日本大酱、...
材料:火腿肠、香菇,鸡蛋、乌冬面。将火腿肠、香菇切丁,将鸡蛋打液。 锅中加油烧热,倒入蛋液翻炒,再放入香菇、火腿肠翻炒均匀,再倒入清水煮开。 汤开后放入乌冬面煮...
材料:乌冬面一包和新鲜虾3-4只。牛肉约100g、小青菜和小葱一根。 把水烧开放入乌冬面汆熟,捞起放入冷水中冷却备用。牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟...
主料:面条(标准粉)400克。辅料:牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克。调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐...
碗中放入一小杯强力粉,加入50毫升热水,放入50毫升面汤,加入150毫升水,搅拌均匀。碗中放入100克牛肉丝,放入一杯酒、一杯砂糖、一大杯酱料、一小杯强力粉,放...
食材:乌冬面一份、香菇适量、洋葱适量、肉片适量、高汤适量、酱油适量、清酒适量、味精适量、食用油少量。 配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。 炒锅倒入适量油烧热,...
材料:乌冬面400克,五花肉170克,马蹄5只,红萝卜半根,干香菇1朵,泡菜100克,嫩豆腐1块,葱丝半汤匙,油3汤匙,味噌2汤匙,生抽1汤匙,盐1汤匙,米酒1...
原料:乌冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。调料:日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤20ml。锅中放入高...
准备面条400克,牛肉222克,油菜心30克,淀粉10克,盐10克,酱油30克,鸡粉16克,油70克。牛肉洗净切片,加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。锅中放油烧热,倒入牛...
食材:乌冬面 300-400克、天妇罗炸虾 6-8只、番茄 2个、洋葱 1/2个、咖喱 1/盒木鱼花 1把。切西红柿和洋葱。在平底锅里烧一点油,然后把它炒熟。把...
鸡肉切丝,用腌料拌匀,起油镬炒熟,冬菇浸透,切丝,加少许油、生抽、生粉和糖拌匀。 鸡蛋打匀成蛋液,煎成蛋皮后切丝,银芽洗净,沥干。 烧热油两汤匙,爆香蒜蓉和磨豉...
海带,黄豆,骨汤,鸡蛋,乌冬,葱盐,生抽。制作方法:锅里放油,将鸡蛋煎熟后装起备用。再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。将骨汤倒入后烧开。下乌冬煮三分钟...
主料:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量。调料:生抽适量、韩式辣酱适量。锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。捞起,过凉水后沥干备用。将大片辣白...
用料:乌冬面1包、青椒1个、虾仁8个、火腿1根片、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺。 青椒火腿切块。虾仁去壳去虾线,加一小勺料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制5...
准备食材,肥牛、金针菇、豆芽、溏心蛋、乌冬面。肥牛先过水烫,主要是去除里面的血水,然后捞出备用。锅中倒入少许油,然后把辣椒酱和辣椒一起倒入锅內,稍微煸炒一会,加...
将白菜拿手撕开成条状,白萝卜切成片,铁锅里放水烧开,放入白菜和白萝卜煮到水再次开时,用小火再煮个2分钟。将白菜捞出,下入乌冬面和萝卜一起煮(小火),加入日本酱油...
乌冬面是音译过来的叫法,乌冬面是日本的特色面食之一,乌冬面是以小麦面粉、盐等材料制造出来的,日本的三大特色面条是乌冬面、绿茶面、荞麦面。乌冬面是最具日本特色的面...
主料:乌冬面2人份,卷心菜半颗。 辅料:洋葱,金针菇,酱油,黑胡椒末各少许。 乌冬面按照说明开水煮2分钟,捞出放一点植物油拌匀。 午餐肉切成细条,卷心菜和洋葱切...
蘑菇100g,乌冬面100g,鲜罗勒叶20g,牛肉酱20g,干莳萝少许。蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘。锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干。...