蘑菇100g,乌冬面100g,鲜罗勒叶20g,牛肉酱20g,干莳萝少许,我来为大家科普一下关于乌冬面配料怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
乌冬面配料怎么做
蘑菇100g,乌冬面100g,鲜罗勒叶20g,牛肉酱20g,干莳萝少许。
蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘。
锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干。
锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒。
放入乌冬面同炒。
放入牛肉酱翻炒上色。
炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可。