用盐水保存新鲜蘑菇:让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,...
冷藏保存新鲜香菇可以冷藏保存,但是在冷藏以前,应该把有伤痕的香菇去掉,再把它放在保鲜盒中密封起来,然后在放在冰箱的冷藏室中,能让鲜香菇保存十天左右不变质,取出食...
冷藏法可以达到短期保鲜。把水果直接放入冰箱冷藏储存,可以让水果保鲜一段时间,但是热带水果大多怕冷,则不易放入冰箱冷藏储存,适宜放在避光、阴凉的地方。非要把热带水...
冷藏如果想要长期保存新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也是最简单方便的方法。我们只需要将蒜苗预冷之后,把蒜苗装进板条箱,然后把板条箱放进冰箱里面保存就可以。这...
将新鲜蘑菇保存在硬纸袋中,然后放在冰箱中冷藏即可。/保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问...
将买回来的豌豆荚剥好后装入盆中待用。锅中加入适量清水,等水开后加入适量食盐,将豌豆粒倒入锅中,大火烧煮一分钟后关火。将煮好的豌豆捞出来立刻倒入装有冷水的盆中过凉...
挂藏法:去除过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂于屋檐下,使其风干贮存。可保存6-9个月。堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、...
冷藏保鲜:把毛豆放入塑料袋中密封起来,然后直接放在冰箱内冷藏保鲜,食用时取出即可,使毛豆保留着原本鲜味,可存放1个月左右。直接冷冻:将毛豆装进保鲜盒密封,再放入...
冷藏保鲜:低温能保持野生蘑菇新鲜和优质。在贮运期间,保持温度0-3℃,相对湿度90-95%最宜。 速冻保鲜:在30-40分钟内,将野生蘑菇由常温速降至-30-4...
新鲜鸡枞可以冷冻保存。把鸡枞菌放入富有弹性,并且是不透气、不透水的袋子中,把空气全部都排出,让鸡枞菌无法接触空气。密封口袋,把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的冷冻室...
首先把竹笋的硬外壳剥除,根部只要用指甲无法插进的硬质都要切除,剩余的春笋芯才是最鲜嫩的了。 把竹笋芯对半切开,并在水龙头下冲洗干净,还要时刻注意春笋芯不能混有发...
清水保存,如果只是想短期内保存,我们可以用清水浸泡的方法。很简单,把粽叶直接放到水里泡着,中间时不时地换一下水就可以了。这样粽叶可以保存一个月左右的时间,这个方...
新鲜苦笋想长期保存,可以放在冰箱中冷冻保存,需要再次烹饪时建议先自然解冻,需要注意的是,随着保存时间的变长,食用口感是逐渐下降的。 一般来说,苦笋冰冻之后,食用...
冰箱冷冻保存法:将百合洗干净并沥干水分,置放于阴凉的地方,两天后用保鲜袋将其装好,放入冰箱冷冻室,这样可以保存半年以上的时间。 地窖保存法:将百合用塑料袋包装好...
看形状选择形状比较完整的蘑菇,有畸形的最好不选。看大小蘑菇并非越大越好,某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的,经常食用会对人的机体造成不良影响,而小的或中等偏小的...
焯烫冷冻法:可以先把新鲜毛豆剥成豆粒,然后烧上一锅盐开水,等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右,马上捞出放入准备好的凉水中,如果凉水的量不是太多,不能很快冷却,可以不...
未剥壳的竹笋,可以直接密封保存。将其放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。一般可以保存25天左右。埋藏保存:在大桶...
若想长期保存,可直接将新鲜的香菇放入保鲜袋,挤去空气,放进冷冻室冷冻一夜;第二天拿出来时会发现香菇已脱掉水分,只有表面留有水分及保鲜袋上留有密密的小水珠。这时,...
在阴凉地方风干:在市场上买回来的白果都是新鲜的,用手摸的时候,可以感觉到一股潮气。这个潮气如果散不开的话,那么白果就很容易长毛发霉的,因此买回来的白果,如果你发...
常温贮藏:利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜,有效地封闭气孔,降低呼吸强度,延长果实衰老,又能起到防腐杀菌作用的机理进行果实防腐处理,然后用聚乙烯...