将李子洗干净后彻底晾干水分。 水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一...
食材:李子适量,白酒适量。将李子洗干净后彻底晾干水分。水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李...
准备原料。新鲜红李子10斤、白酒适量、绵白糖3-4斤。透明玻璃缸1个。把新鲜李彻底的洗干净,然后沥干水分。接着用水果刀在李子身上划几个十字架,这样的话更加方便入...
将李子去梗,去除病果、烂果,清洗干净,沥干水份。用打浆机将李子粉碎,倒入发酵容器中。按比例将准备好的白糖倒入桶里,加入适当比例的冷开水将白糖溶解。将溶解后的白糖...
食材:李子1000g、糖350g、盐1—2g、开水1.5升左右、保鲜盒或玻璃瓶1个。做法:(1)准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。(2)在李子表面划...
主料:李子适量。辅料:蜂蜜适量、白糖适量。做法步骤:(1)李子洗净。(2)等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。(3)注意李子过...
用料:梨两个、白糖适量、麦芽糖适量、柠檬一个。 梨子果酱的做法:梨两个、柠檬一个洗净备用。梨去皮切小丁;梨丁放入干净容器,放入白糖,盖上盖子味一夜;梨丁放入无水...
材料:樱桃400克,白酒500克,冰糖50克。樱桃洗净去柄,晾干水分,在玻璃瓶子里放一层樱桃,放入适量冰糖,继续放樱桃冰糖直至放完。倒入白酒,密封盖子阴凉处存放...
原料:龙眼适量、玻璃瓶一个、白酒适量。把龙眼去皮,洗干净,控水备用。把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇...
糯米酒10斤,桃花400克,冰糖2斤。采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花,用盐水浸泡10分钟左右,取出,完全沥干水。把适量冰糖铺在瓶底,然后再放入适量桃花。密...
食材。咖啡豆25g、白糖50g、38度白酒500ml。步骤:(1)准备原材料,并准备一个密封玻璃容器用开水消毒沥干。(2)先放入白糖。(3)再放入咖啡豆。(4)...
用料:杨梅500g、老冰糖100g、盐1/2小勺、高度白酒500ml。做法:(1)杨梅用盐水浸泡30分钟,冲洗干净后在自然环境下晾干至表面干燥,取一只无油无水的...
洗净晾干 挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。 用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成...
草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白...
泡酒前需清洗干净,放入到玻璃瓶中,在倒入白酒浸泡。还可适量加些枸杞,人参等泡酒。泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都...
材料:梅子适量,白酒适量,冰糖适量。做法:(1)把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。(2)放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。(3)加冰糖,比例可以是梅子:酒:冰糖=1...
主料:甜酒适量,鸡蛋适量;辅料:黄姜适量,配料:红糖适量。甜酒一小碗,鸡蛋、姜、红糖备用。姜切丝、红糖碾碎、鸡蛋打入碗里搅匀。甜酒倒入锅里,稍微加点水,放入姜丝...
茴香5克,白砂糖40克,冰糖15克,桂皮1克,白酒500克。取干净锅,将茴香、桂皮放入,加适量水,置于火上煮沸,然后改用文火继续煮,煮至茴香、桂皮出浓汁时,即离...
咖啡豆(中度-深度烘焙)250克、40度白兰地1800ML、1KG糖。咖啡豆、酒、糖一起放在瓶中,密封存放1个月。一个月后酒液变成咖啡色,过滤掉咖啡豆,继续放三...
在家里制作桑葚酒,需要先在超市中购买适量的桑葚,并将它们内部有腐烂、破损的桑葚挑选出来不用,再用清水对桑葚进行冲洗并将它放置在阴凉的地方晾干。然后准备一个经过消...