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如何做白果炖鸡
食材:土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。 鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方...
2024-06-30 -
白果炖鸡怎么做
土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块。白...
2024-06-30 -
白果炖鸡的做法是什么
材料：柴鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用...
2024-06-30 -
白果炖鸡相克的食物
白果炖鸡不相克。白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒；有润肺，定喘，涩精，止带的作用。...
2024-06-30 -
白果炖鸡的功效与作用
白果炖鸡是一道特色传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐...
2024-06-30 -
白果炖鸡的家常做法
食材：土母鸡1只、白果300克、姜10克、葱20克、枸杞30克、红枣15粒、沙参3根、清水2500毫升、精盐少许。将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破，葱挽结待用。将...
2024-06-30 -
白果山药炖鸡的作用是什么
祛痰止咳：白果味甘, 微苦, 涩, 性温, 有小毒, 具有生津, 止渴, 清热等功效,可入药, 搭配鸡肉炖煮作为药膳, 具有祛痰止咳, 清热解暑等功效, 适用于...
2024-06-30 -
白果鸡丁如何做
主料：鸡腿250克。辅料：白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个。调料：食盐5克、味精2克、葱2根、料酒1大匙、香油1茶匙、淀粉2大匙、白糖1茶匙、植物油适量...
2024-06-30 -
如何做椒盐白果
食材：白果(干)500克、海盐2茶匙、黑胡椒少许。将白果放置清水盆中，用流动水搓洗干净，捞出。白果控水后用厨用纸巾拭干水分，用坚果夹将白果壳夹开一条裂缝。将所有...
2024-06-30 -
白果干果怎么做
食材：白果30颗、盐适量。步骤：（1）用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是...
2024-06-30 -
白果腐竹粥如何做
食材：粳米，腐竹，白果若干，高汤原汁包，香油少许，葱若干。将腐竹提前浸泡后将腐竹切成丁，葱切成葱末。粳米淘洗后放入砂锅中。将高汤原汁包用水花开调成高汤倒入砂锅中...
2024-06-30 -
西芹炒白果如何做
原料：白果80克、芹菜250克。 配料：红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。 西芹洗净切成段，红椒切片。 白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出（焯水的时候可以...
2024-06-30 -
如何做家常芋泥白果
芋头去皮洗净，切成块状；白果洗净，沥干水备用。烧开半锅水，放入芋头块，加盖开大火隔水清蒸20分钟。取出蒸熟的芋头，趁热将其捣成泥状。烧热1碗油，洒入少许盐，放入...
2024-06-30 -
百合炒白果如何做
主料：白果（鲜）150克，百合(干)150克，西芹50克。 调料：盐3克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，鸡精2克，花生油15克。 洗净百合，西芹洗净，切段后再顺切成...
2024-06-30 -
银杏白果怎么处理怎么做来吃
放入清水中浸泡一小时左右，这样才可以去除食物中毒性，可以在炒菜时适当加入一些银杏果。银杏果可以蒸着吃或者是烤着吃，在高温的情况下，可以杀死银杏果中的毒素。银杏果...
2024-06-30 -
鲍鱼炖鸡怎么做
主料：鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。 把鸡处理干净，切块。 放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。 然后把处理干净的鲍...
2024-06-30 -
如何做药膳炖鸡
食材准备：鸡一只，党参10克，黄芪10克，当归、红枣、枸杞各15克，桂圆肉10克，油盐，姜片适量。将鸡和各种药材洗净，用清水浸泡20分钟；取锅烧一锅水，放入姜片...
2024-06-30 -
土豆炖鸡如何做
主料：鸡肉300克、土豆350克。 调料：酱油、盐、葱段、姜片适量。 将土豆去皮，洗净，切成块；鸡肉洗净，也切成方块。 锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈...
2024-06-30 -
人参炖鸡怎么做
准备材料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。姜刷洗掉泥沙，拍碎。用小毛刷将人参表面的...
2024-06-30 -
竹笋炖鸡做法
主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵。 调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。 草鸡和猪...
2024-06-30