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如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯
工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。将猪腿肉切小块，绞成肉...
2024-07-04 -
有嚼劲的丸子怎么做
首先我们把准备好的两个土豆刮皮，把小葱与香菜，还有大蒜等处理干净，切成碎末分别装在小碗中备用。把土豆先切片，再切成这样的细丝，然后切成碎末装在漏篮里，用水冲洗一...
2024-07-04 -
猪脚怎么卤才有嚼劲
将买回来的猪脚用清水清洗干净，放在盆子里备用。冷水入锅，大火把水煮开，把猪脚焯水完之后用冷水冲凉之后放在盆子里面备用。把锅中放入卤料包，加入适量的清水，大火煮开...
2024-07-04 -
制作q弹有嚼劲的美食
首先将60克牛奶和抹茶粉倒在一个碗中，搅拌均匀，抹茶牛奶就可以啦。将剩余的牛奶和淡奶油倒入木薯粉里，搅拌均匀，再加入细砂糖后搅匀直到没有颗粒的存在。同时将蒸锅烧...
2024-07-04 -
鸡柳怎么做有嚼劲
首先将葱、姜、蒜切成碎备用。将鸡胸肉清洗干净后放入容器内，加入生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜蒜等调料，拌匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜；第二天早晨，将腌制好的鸡胸...
2024-07-04 -
如何做包子有嚼劲
在面粉中加入酵母、少量糖，再加温水，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵三小时左右。想吃肉包的，把肉剁碎备用。肉末中，加入酒、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、姜末、葱...
2024-07-04 -
鸡蛋饼如何做柔软有嚼劲
食材：4个鸡蛋、100g面粉、4g食盐、110ml清水、葱花。做法步骤：碗里打四个鸡蛋，加上4g食盐入底味的同时还能增加面的筋性，加上30g清水，使鸡蛋液和清水...
2024-07-04 -
鸡肉有嚼劲怎么做
材料：鸡脯肉280g，黑胡椒粉3g，圆葱碎5g，西芹碎5g，调料盐2g，胡椒粉0.3g，橄榄油20g。将鸡脯肉用拍刀拍平、用刀尖剁断板筋，加热时不易收缩；之后用...
2024-07-04 -
做烤肠有嚼劲的技巧
准备瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末150克。将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的...
2024-07-04 -
芝麻蜜汁猪肉脯的制作方法
把准备好的半斤猪肉用绞肉机打碎，放入碗中，加入生抽，老抽，白砂糖，盐，蚝油，料酒，黑胡椒，搅拌均匀。准备一张油纸，肉糜倒上去，用擀面杖擀薄，放入烤箱，180度烤...
2024-07-04 -
怎样做红薯干
红薯挑选外皮没有虫蛀的，最好是把红薯放焉一点，水分蒸发掉，吃起来甜一点。把洗好的红薯放入锅里隔水蒸，不要直接扔到锅里用水煮熟，那样红薯煮出来湿漉漉的，水分太大。...
2024-07-04 -
有嚼劲的红薯干用烤箱怎么做
准备食材：去皮地瓜3个。首先把地瓜洗净，每个顺方向切成四瓣，大一点的切成六瓣；蒸锅烧水，把地瓜放入笼屉上锅蒸20分钟；再把蒸熟的地瓜放入烤箱内，上下火150度，...
2024-07-04 -
咸香猪肉脯如何做
猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖，搅拌均匀。肉馅放在油纸上。再盖上一张油纸。用擀面杖擀薄。放在平底锅上小火烤2分钟。翻面去掉油纸。刷上蜂蜜、翻面，再去掉另一面油纸。...
2024-07-04 -
蜜汁猪肉脯的做法
用料：瘦猪肉馅500克、生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美极鲜味汁5滴、黑胡椒适量。肉馅里加入生抽30...
2024-07-04 -
蜜汁猪肉脯怎么做
里脊肉清洗干净切条，剁成肉末。加红丝绒液，油盐酱醋、五香粉、黑胡椒粉、砂糖搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制1小时，放到油纸上擀平，去掉表面油纸。放入180度烤箱中烤15...
2024-07-04 -
秘制猪肉脯的做法
食材：猪肉(里脊) 500克、料酒 20克、生抽 25克、黑胡椒粉 3克、白糖 30克、盐 2克、红曲粉 3克、玉米淀粉 7克、蜂蜜 刷面材料20克、温开水 （...
2024-07-04 -
手切馒头如何做的有嚼劲
将温水倒入面包机或面盆中，放入发酵粉搅匀，放置5分钟。放入面粉和白糖，打开面包机和面档开始和面。如果用手和面的话，放入面粉和白糖后，先用筷子顺一个方向搅拌成絮状...
2024-07-04 -
猪肉脯的家常做法
主料：瘦猪肉500克。 辅料：老抽半汤匙、生抽3汤匙、鱼露1汤匙、盐1/2小勺、糖1小勺、黑胡椒碎1小勺、蜂蜜1汤匙、白芝麻适量。 猪肉洗净去筋，将所有调料用小...
2024-07-04 -
鱼豆腐如何做有嚼劲
鱼肉切块，鱼肉加入料酒和适量盐抓揉均匀。放入料理机搅成泥。搅好的状态，最好把筋膜挑出来，也可以没打泥之前给去掉，然后再打成泥。加入1勺木薯淀粉，其他淀粉也可以，...
2024-07-04 -
酱饼如何做的有嚼劲
300克面粉加入150克温水和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。锅里放油加入花椒、大料煸出香味，捞出只留油。依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。加入白糖、芝麻煸炒，...
2024-07-04