首先将葱、姜、蒜切成碎备用将鸡胸肉清洗干净后放入容器内,加入生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜蒜等调料,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜;,今天小编就来说说关于鸡柳怎么做有嚼劲?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡柳怎么做有嚼劲
首先将葱、姜、蒜切成碎备用。
将鸡胸肉清洗干净后放入容器内,加入生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜蒜等调料,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜;
第二天早晨,将腌制好的鸡胸肉取出。
锅中放入适量的油。
将鸡胸肉放入;
小火慢慢的煎制;
当一面变色后翻面再煎制另一面;
全部变色后即可关火,盛出。
鲜嫩有嚼劲的鸡柳,搭配什么都美味。