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杭椒圈的家常腌制方法
食材：杭椒1斤，姜20克，盐1两，红酒、酱油各1两，糖、味精稍许。将买到的杭椒在水盆中泡一泡，约10分钟，然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水...
2024-07-02 -
杭椒的腌制方法
准备杭椒1斤，姜20克，盐1两，红酒、酱油各1两，糖、味精稍许。将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水...
2024-07-02 -
杭椒怎么腌制好吃
食材：杭椒1斤、姜20克、盐1两、红酒、酱油各1两、糖、味精少许。将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空...
2024-07-02 -
整个杭椒腌制方法
将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水。将杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上无水即可），将杭椒分别切成...
2024-07-02 -
杭椒小炒肉的家常做法
主料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。肉切成片，杭椒从中间一分为...
2024-07-02 -
杭椒牛柳家常的做法
用料：牛肉、杭椒、食用油、蚝油、盐、味精、白糖、蛋清、生抽、葱、姜等。牛肉洗净，拍打松散，切粗条。牛肉加料酒，盐，少许胡椒粉，蛋清抓拌，加入少许生粉上浆腌制。热...
2024-07-02 -
杭椒牛柳的家常做法
材料：牛里脊肉200克，杭椒200克，鸡精2克，酱油10克，盐4克，料酒10克，香油1克，植物油50克，味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克、番茄酱...
2024-07-02 -
杭椒炒肉的家常做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制。杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放...
2024-07-02 -
杭椒炒肉做法图解
准备材料：杭椒，五花肉。杭椒摘净洗净挨刀切碎。五花肉切片。葱姜切丝备用。热锅放油，放入肉片炒至变色。放入葱姜炒出香味。倒入切好的杭椒碎翻炒均匀。倒入适量生抽翻炒...
2024-07-02 -
杭椒炒鸡蛋的做法
食材：杭椒300克、鸡蛋4个、油适量、葱一棵、盐适量。准备好新鲜的杭椒洗净用刀去除底部，再准备好鸡蛋。准备好葱，切成葱末。将杭椒顶刀切片，放入碗中。把鸡蛋磕开，...
2024-07-02 -
杭椒牛柳的家常做法
材料：牛里脊肉200克，杭椒200克，鸡精2克，酱油10克，盐4克，料酒10克，香油1克，植物油50克，味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克、番茄酱...
2024-07-02 -
酱油辣椒圈的腌制方法
蒜切片，辣椒随意切，不要太大，不好入味。少许底油烧热，放入蒜片和辣椒翻炒。最好是辣椒有些起皮，蒜片微焦的状态更香。一勺糖，两勺生抽快速翻炒一上关火腌着辣椒，...
2024-07-02 -
杭椒保鲜方法
晒干保存：杭椒可以将红辣椒晒干保存，可以做辣椒面，辣椒酱等。冰箱冷藏：新鲜杭椒作为蔬菜，可以在冰箱内冷藏，但是为了保证口感和维生素不流失，尽量三天内食用哦!杭椒...
2024-07-02 -
家常甜甜圈的做法
原料：高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。黄油软化加...
2024-07-02 -
家常洋姜腌制方法
食材：洋姜若干，水适量，花椒适量，丁香适量，桂皮适量，食盐适量。 洋姜洗净，晾干水分。 所有调料加水煮开，再晾凉。 把晾好的洋姜放在保鲜盒里。 把晾凉的调料水倒...
2024-07-02 -
杭椒鸡翅的做法
首先将鸡翅切半备用。然后再热锅冷油，下葱姜蒜、桂皮、八角，炒香。放入鸡翅，淋入料酒、生抽、盐、糖，炒匀。炒至上色后，加入清水，焖15分钟。最后开盖加入杭椒，炒至...
2024-07-02 -
杭椒拌笋尖步骤
主料：笋尖200克、鲜青杭椒50克、鲜红杭椒50克、酱油、豆豉酱、麻油、芝麻。取竹笋嫩头洗净，放入锅中加水烧开，大约3~5分钟捞起沥干备用。青红杭椒洗净，切成滚...
2024-07-02 -
白菜家常腌制方法
先准备好大白菜，用水洗净。然后，把白菜切成丝放在装菜的盆子中。再加入适量的食盐和白糖，还有剁椒，进行均匀的搅拌，把佐料混合一起，腌制半小时，杀出大量水分。最后，...
2024-07-02 -
家常酸菜怎么腌制方法
苦芥菜通常用来腌制，因为苦的芥菜，菜杆厚，叶子少。菜杆厚的更脆口。不管是苦芥菜还是甜芥菜都可以做。瓦缸是芥菜最好的选择，因为透气性很好。芥菜洗干净晾干水分（如果...
2024-07-02 -
家常自制烤肉腌制方法
腌制烤肉只需要先把猪肉切成片状并和切碎的洋葱、大蒜、葱搅拌均匀，然后往猪肉内倒入花椒粉、食盐、五香粉、蚝油、淀粉，这里淀粉可以让猪肉的口感更鲜嫩，接着把猪肉密封...
2024-07-02