韭菜洗净,控干水,切小段。 扇贝丁、皮皮虾清水冲干净、控干。 肉切丁(筷子头大小)。 皮皮虾肉切1厘米。 肉丁、皮皮虾肉、扇贝丁放入酱油(鲜度高、颜色淡的)、花...
原料:面粉500克,生虾肉400克、熟虾肉100克,肥膘肉125克。猪油90克,笋丝125克。调料:盐23克,糖15克,香油5克,味精10克,胡椒粉少许。将面粉...
面粉50g,鲜虾6只,茴香4颗,玉米粒2勺,鸡蛋半个,宝宝酱油,香油,果仁碎,姜粉。鸡蛋混入面粉 一边缓慢加入温水 一边用筷子顺着一个方向搅拌将面揉成面团 面团...
猪肉120g,虾仁300g,荠菜250g,面粉450g,淀粉50g,盐15g,糖8g,料酒2大勺,鲜抽1大勺,胡椒粉3g,鸡精3g,精制油70g,姜5g,葱3棵...
将新鲜的海虾剥皮去头去线,将虾头部去掉,剥除虾壳,去虾腿,用牙签从近头处的背部挑开去除虾线,然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净。将洗净的虾切成虾丁,放在一旁再剁五...
鸡胸肉剁成肉泥,然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会备用。鲜虾去壳后,切成丁,用油盐、生粉腌一会备用。白菜切成末,挤干水份,芹菜也切成末,挤干水份备用。杏鲍菇泡...
准备材料:鲜虾仁200克、韭菜250克、猪肉馅100克、食盐2小勺、植物油1大勺、花椒少许、生抽2勺、白胡椒粉少许、生姜少许、香油几滴、白醋1小勺。首先准备好猪...
猪肉适量,饺子皮适量,胡椒粉适量,胡萝卜适量,洋葱适量,香菇适量,虾肉适量。准备好饺子馅,饺子皮,和沾饺子的水。饺子馅以猪肉、虾肉、香菇、洋葱、胡萝卜,以及胡椒...
食材:海虾30-50头、五花肉400g、韭菜200g、葱白(大葱)一根、生姜2-3片、香菇(伞帽型)240g、盐适量、花生油5-8g、料酒适量、酱油少许、水适量...
原料:小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟; 在腌制后的小河虾...
主料:300g虾仁、300g芹菜。配料:适量油、适量盐、适量料酒、适量酱油、适量生姜、适量面粉。虾仁切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制。把虾仁细细的剁成肉糜剁好的...
食材:虾仁300克,肉末300克,香菇150克,饺子皮适量,鸡蛋1个,小葱3条,生姜1块,盐1勺,蚝油1勺,胡椒粉少许。把新鲜虾倒入大盆子里,加入清水泡着。把虾...
食材:基围虾20只,饺子皮40张,生姜1个,大葱1颗,鸡蛋1个,小葱3两,生抽少许,老抽少许,食盐少许,花生油少许,十三香少许。材料的分量,看自己需要包多少来准...
将新鲜的海虾剥皮去头去线,将虾头部去掉,剥除虾壳,去虾腿,用牙签从近头处的背部挑开去除虾线。然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净,将洗净的虾切成虾丁,放在一旁。再剁...
可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料,制作虾饺馅只需要先把虾仁切小段,再将蔬菜剁碎,然后把它们混合在一起调味即可。葱末生姜末是绝对不能缺少的,如果缺...
食材:虾仁200克、韭菜100克。三个鸡蛋打开倒入碗中,用手动打蛋器或筷子打蛋至蛋白、蛋黄成为绿色,将打好的鸡蛋倒入热好的油锅中进行煎炒,炒出后弄成碎片,倒出至...
将豌豆泥、香菇倒入猪肉馅内,倒入少量酱油拌开。 去虾线,把虾切成小块,拌入猪肉馅。 烧一壶水,将澄面和玉米淀粉倒在一起,水开后将沸水和面,活成面团,用湿屉布盖住...
鲜虾十五只、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法:鲜虾去皮备用,五花肉切块备用,葱切葱花备用,姜片切碎末备用。将...
主料:韭菜300克、皮皮虾肉200克、鸡蛋3个、中筋面粉400克、清水200克。 辅料:盐适量、鸡精适量、花生油适量、香油适量。 面粉准备好。 加入清水。 和成...
虾用水冲洗干净,去掉虾头,挑出虾肠。逐一将虾壳剥除,用刀把虾仁切成小段并倒少许料酒拌匀。黑木耳用温水浸泡后洗净,西红柿和青、红椒冲洗干净。洋葱、青红椒、黑木耳和...