食材:鲜嫩的小白菜两棵,小米一百克,食用盐适量,清水适量。 把准备好的小米用清水淘洗干净,再放在盆中,加清水浸泡一到二个小时,然后把砂锅准备好放适量的清水。 把...
主料:大米50克、花生50克、白菜100克。辅料:盐适量。做法步骤:(1)大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。(2)泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小...
准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗,因为白菜看起来很干净,其实摸它时会有一种很滑腻腻的...
准备一棵白菜,将白菜的头部和尾部切掉,然后对半切开,然后再将白菜切成大片,将白菜帮和白菜叶分开放,因为白菜帮和白菜叶的成熟时间是不一样的,然后再将切好的白菜分别...
食材:西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升。将准备好的番茄去皮。 青椒去蒂去籽,和白菜一起洗净,切成小块。...
把白菜去掉外面的绿叶,取白菜的菜心,洗净切成小方块,菜心嫩,炒起来容易熟。把卤熟的肥肠,斜切成3毫米厚的薄片,葱切葱花,姜切末,蒜切片。炒锅放灶上,开中火,把切...
首先将白菜洗净切段,准备大蒜、干辣椒备用之后了的。然后再将酱油、醋、盐、少许糖、淀粉搅匀备用的了。最后在将加油放入辣椒、蒜末爆香,加白菜中火爆炒30秒,加入调好...
白面粉350克,猪肉550克,酱油5克,芹菜300克,蚝油2小勺,葱姜少许,花椒大料少许,大葱1根,菠菜1把。用开水炒葱姜,制成葱姜水,把胡椒放进锅里煮。把洋葱...
对虾适量、白菜1颗、葱。方法:准备适量的对虾,可多可少,1颗白菜,用几片叶。把白菜外帮剥下来,把叶撕成小片,一定要用手撕,不用刀切,口感不一样,白菜帮可以留着做...
将香菇切成小丁;再将大白菜切碎,挤出水份;大白菜加少量色拉油拌匀;再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀;再加入盐,味精和胡椒搅拌均匀;将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑...
将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝;取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中;将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,...
将白菜的根部切掉。 从中间切开,然后对切成大片。 将芋头同样切成大块。 在芋头块上面撒点盐。 然后兜匀入味。 将泡发好的炸猪皮切块。 将木耳和香菇泡发备用。 热...
主料:肥肠200g、白菜300g。辅料:油适量、盐适量、大回适量、大蒜适量、味精适量、酱油适量。蒜头切碎。白菜洗净切块。热锅放油,加入蒜头爆香。加入大回,继续爆...
材料:海参2只、白菜叶3片、鸡蛋1个.做法:白菜切条 海参切条 姜切丝 鸡蛋打散。油热锅 放姜丝炒 再放白菜炒。 半熟以后 倒一大碗水。倒入鸡蛋海参 一勺盐 一...
准备食材:白菜半个(约300克),虾皮50克。葱、姜各适量。 将白菜掰开,洗净,泡在水中15分钟后捞出,空水(或甩干)。 将白菜摆放好,用刀将白菜竖切开,切成约...
大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜...
首先选择新鲜且没有外伤的白菜。制作咸菜的方法:白菜洗干净,切丝备用,加入盐、糖,以及根据个人口味加入的辣椒,充分搅拌后腌制半到1小时,排出白菜中多余的水分后,放...
食材:大白菜300克、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 将大白菜去老叶切丝,生姜切丝,干辣椒切丝。 取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,...
食材:白菜300克。虾仁30克。菜油30克、葱5克、盐2克、味精0.5克、胡椒粉1克、豆粉10克。 将鲜白菜洗净,放入沸水中氽一下,立即捞起,晾冷,切成3厘米长...
食材:肉馅500g、白菜适量、粉丝适量、虾皮适量、生抽1勺、蚝油两勺、料酒两勺、姜粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、盐适量、香油适量、葱适量 肉馅里加入蚝油一勺,姜...