主料:肥肠200g、白菜300g辅料:油适量、盐适量、大回适量、大蒜适量、味精适量、酱油适量,现在小编就来说说关于做白菜炒肥肠的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

做白菜炒肥肠的方法(白菜炒肥肠的烹饪方法)

做白菜炒肥肠的方法

主料:肥肠200g、白菜300g。辅料:油适量、盐适量、大回适量、大蒜适量、味精适量、酱油适量。

蒜头切碎。白菜洗净切块。

热锅放油,加入蒜头爆香。加入大回,继续爆香。

把肥肠和白菜同时放入锅中,大火炒。

加入适量的酱油。加入适量的盐和味精,不需要加水。

中火焖煮一会就可熄火出锅。