将买来的板栗倒入盆中,倒入清水,用手搓洗干净,为防止煮的过程中渗入脏物,这一步一定要做好。洗干净后,准备一把剪刀;为了使板栗易剥,将每个板栗都划上一个“十”字刀...
普通水煮法,板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换...
普通水煮法,板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换...
板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗。板栗过硬,操作的时候需要注意,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这...
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几...
材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。 把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。 倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖...
首先放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量...
材料:栗子一斤、冰糖30克、盐2克、清水600毫升。 首先,准备好全部的备料。 然后,栗子洗干净备用。 锅放入600毫升清水,放栗子,冰糖,盐。 盖上锅盖,大火...
食材:板栗500克,盐1匙,清水1碗。 首先把板栗清洗干净。 用小刀在板栗身上划一圈,要划到肉表皮出。 放在高压锅内倒入清水加入盐搅拌均匀。 盖上锅盖和压气闸先...
清洗板栗:把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,把不饱满的生虫的板栗挑出,只保留个头饱满的板栗。 切花刀:用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,如此方便入味,还能快...
毛栗洗净,每个栗子用刀十字交叉剁两刀。放入高压锅中,加适量水盖盖加限压阀烧煮。水分快干时,开盖转小火烧,待栗子的口全部张开就可以了。板栗味甘性温,有补脾健胃,补...
准备好板栗,把烂的、不好的板栗果实给挑出来。将板栗用清水洗干净,因为板栗在采摘和加工的过程中,会混有不少的泥沙,所以一定要洗干净。把板栗放入高压锅内,然后往锅内...
食材:板栗1斤、水适量。 将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。 把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。 全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后...
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,...
煮锅里清水烧开,有小泡泡冒出时把带外衣的栗肉倒入锅中,让每个栗子都能在开水里泡一泡。泡上5分钟左右的样子,表面的外衣有湿润的感觉时捞出。趁热用手把外皮撕开,这样...
用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。也可以用口竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才...
板栗的品种有两个,一个是比较大个的,一个是比较小个的,大个的板栗虽然肉质多,但是不容易去壳,我们买的时候要挑选这种个头小一点的板栗,这个品种的板栗比较好去壳,而...
放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干...
煮板栗之前先在外壳划一个小口,可以使用普通的锅煮或者用高压锅煮,前者大概需要煮30至40分钟左右,后者大概需要煮20至30分钟左右,如果想要煮出的板栗更软更入味...
食材:板栗、盐、水。将板栗用清水洗干净,用刀在每个板栗中间划一下,要划透板栗皮。盆中装满水,将板栗加入水中,水要没过板栗。加入两调味勺的盐在板栗中。把板栗放在盐...