主料:面粉500克。辅料:白糖100克水130克鸡蛋2个泡打粉5克植物油300克。将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。揉成光滑的面...
准备好需要的材料,酸奶、鸡蛋、面粉、油、酵母粉。将酸奶,鸡蛋液,色拉油全部放入搅拌桶里。再将面粉放进去,将糖和盐对角放进去,面粉中间挖一个坑,将酵母粉放进去。打...
主料:小麦面粉150克、小农鸡蛋2个、调和油适量、精盐适量、五香粉适量、芝麻1勺、马面鱼2勺。芝麻,鸡蛋,猪油,五香粉倒入盆中,搅拌均匀,少量盐。.搅拌好的材料...
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的...
准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定...
面粉145克,糖50克,鸡蛋1个,泡打粉1克,油10克。所有食材放入面包桶。设置和面档,和成较湿的面团。取出面团,撒上适量面粉,分成剂子。把小剂子搓成长条。长面...
炸完晾凉酥。食材:高筋小麦粉300克,糖10克,油900ml。方法/步骤:准备好高筋小麦粉300克。加糖10克,糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀。加入水,水的量...
原料:面粉500克、鸡蛋5个,白糖60克、花生油40克(漏拍)。把所有的原料混合,用筷子搅匀。揉成光滑的面团。用保鲜膜封好静置30分钟。把面团分成大小均匀的面剂...
将面粉放盆中,倒入面粉400g、面粉放45g油、5g盐,用手将面粉和油搓均(油多则后面难操作),搓透后加水揉成面团(面团不可太硬),盖湿布饧20分钟。将饧好的面...
将红糖先溶于牛奶中,混合所有材料揉成光滑的面团。(两只全蛋液约105克,这个多点少点没关系,可以在牛奶量上找平衡,所以牛奶建议预留十克二十克。红糖先融化是因为它...
拌料:将川白糖按5%的比例加入沸水,搅拌25公斤左右,使成粉末状。再下鸡蛋、醪糟和内油(取配料中化猪油500克、花生油1公斤),再搅拌5~6分钟,使搅拌充分融...
所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜。取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长。先取一根搓长的面团,对折。拧成劲。再对折,成为麻花的形状。...
主料:中筋面粉250g、水100g、小苏打1g、油15g、盐2g、白砂糖5g。准备材料。中筋面粉加入水拌成片状。揉一下,再加入油,揉成光滑的面团,饧20分钟。分...
在左边的刘海处,分出三缕头发,用来编发。刚开始非常简单,和我们普通的麻花辫没有什么区别,只是编了两节之后,就该有所注意了。编了两节以后,就应该再从上面捋下来一撮...
主料:豆花500g。辅料:油适量、盐适量、花生米适量、香菜适量、大蒜适量、花椒油适量、辣椒油适量、蚝油适量。把市场上打回来的豆花,加热,花生米用油酥香。冷却后用...
食材:中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏1.5g、食盐2g。先用温水把酵母化开,再倒入面粉,打入1个鸡蛋,加食用油...
将100克小青菜,洗净备用。准备姜片、葱花。800克水倒入锅中,放入姜片、食盐,加热。二枚鸡蛋打散,搅成蛋液。锅中水烧沸腾后,搅入鸡蛋液。加入小青菜将100克麻...
主料:面粉145克、细砂糖50克、鸡蛋40克、小苏打1克、温水45克。辅料:油适量。做法步骤:(1)准备好所有用料。(2)将细砂糖,小苏打,鸡蛋,倒入盆中。(3...
配料:面粉一碗,鸡蛋 一个,白糖适量,色拉油2斤。做法:面粉中打鸡蛋,两勺色拉油,把白糖加入温水中划开,倒入面粉,和成面团,醒15分钟。然后压扁,切成条,用手搓...
原料准备:面粉300g,鸡蛋50g,牛奶100ml,野蜜50g,元贞糖30g,酵母(干)5g,食盐2g,花生油适量。将所有材料混合揉匀,醒发十分钟左右。分成大小...