主料:腐竹适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、香菜一把、鱼腩适量、蒜蓉适量 麻油适量、醋适量、生抽适量、芥末适量、盐适量、胡椒适量、姜适量、蒜适量、玉米淀粉适量、油适量...
温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意泡发的时间越久,腐竹的口感...
腐竹的正确泡发方法是用温水泡发的,并非用冷水。用温水打,碗里放入腐竹,加入适量盐吃。加入60℃的水,水可以浸泡腐竹。一般需要2小时左右才能渗透,可以浸泡到一定程...
首先我们需要准备一个大盆子,然后将腐竹折成小段之后放进盆子当中。然后我们往盆子当中加入温水,大家一定要注意腐竹更好的泡发,需要加入的是温水而不是冷水。然后往盘子...
枝竹250g、食盐适量、鸡精少许、调和油适量、辣椒油少许、高汤1小杯。做法:长长的腐竹折断,弄成长度比较适中的段段。起油锅,小火放腐竹下去翻炒。稍微放点水下去焖...
用冷水浸泡很难将腐竹泡开,最好使用四十度到四十五度的温水,腐竹大概泡个三十分钟到四十分钟就可以完全泡软了。要是在泡腐竹的温水里面加上适量的食盐和白醋,腐竹就会更...
凉水:腐竹在凉水内浸泡不会流失味道,外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长,通常需要4~6小时,如果着急使用腐竹,建议用温水代替泡发腐竹。温水:腐...
原料:花椒、八角、香叶、葱、姜、料酒、老抽、白糖、鸡精牛腩洗净,切成小块,放入滚水中焯一下,再次洗净上面的污垢后待用;在牛腩中加入花椒,八角,香叶,葱,姜,料酒...
腐竹不能用开水泡腐竹再做成菜肴前是需要进行泡发的,需要用清水来浸泡,一定的时间后,才能够让其爆发开来,但是泡发的方法是需要自己掌握的,特别是水的温度要控制好,一...
多吃腐竹,腐竹具有良好的健脑作用。营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、...
腐竹最好是用温水来浸泡,这样子可以加快腐竹泡发,而且腐竹泡出来的口感会更好更蓬松。可以在水里加入适量的食盐,这样也可以让腐竹的口感更好。腐竹含有多种矿物,补充钙...
蛋白质含量高。众所周知,蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素,缺少蛋白质,我们的身体也会虚弱很多。谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用,不仅能提...
用温水:腐竹掰成小段放在盆子内,往锅内加入适量温水,再往锅内加入少量食用盐,浸泡5~7分钟之后,软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意泡发的时间越久,腐竹的口...
乌龟宰杀放血去内脏处理干净,烧一锅开水,将乌龟放入开水锅中烫一下,然后捞出,刮去乌龟身上的粗皮,切块,也可以煮整只。捞出备用,准备好食材。锅烧热,放油放肥肉煸炒...
瘦身汤。将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。薏仁茶。早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后...
莲蓬在采摘以后可以把它分解成多个部分去分别吃。把莲蓬分解以后能得到新鲜的莲子,这种新鲜莲子表面有一层绿色的表皮,人们把她绿色表皮去掉以后可以把里面的莲子和莲子心...
咀嚼法,可以将人参蒸软以后切成薄片,每次三到五片含在口中细细咀嚼,每日两到三次;冲粉法,可以将人参磨成粉,每次五克,用纱布或袋泡茶包用的滤纸包好放入杯中沸水冲入...
黑枸杞的吃法主要有:(1)可以将适量的黑枸杞放入白酒中浸泡服用。(2)可以在煮粥或者煮饭的时候加入适量的黑枸杞。(3)可以将黑枸杞泡水喝。(4)可以将黑枸杞直接...
花粉是一种纯天然的健康食品。食用方法是比较多的,在平常的生活当中可以直接嚼服花粉,这样可以有效地避免花粉当中的营养物质流失。但是要注意在使用之前要保证花粉的新鲜...
一般是直接干吃嚼服枸杞,可以更好的吸收营养,只需要把枸杞冲洗干净后控干水,放入嘴里咀嚼吞咽即可,不过量,要比泡水、煲汤的少一半。如果是用枸杞泡水或者煲汤,则健康...