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水爆肚做法步骤
食材：鲜百叶250g，白菜200克。准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟。芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过...
2024-06-22 -
水爆肚的做法
食材：鲜百叶250g、白菜200克。准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟。芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过...
2024-06-22 -
水爆肚的家常做法
把牛百叶清洗干净。并切成均匀的丝。把香菜洗净切成段,大蒜剥皮切成末,放一旁备用。(蒜末越碎越好,比较容易入味先往碗里放5勺芝麻酱,再分别在上面加入2勺酱油,1勺...
2024-06-22 -
水爆肚制作方法
准备鲜百叶250g、白菜200克，辣椒油10ML，现榨的话干辣椒泡水里10分钟，芝麻酱10克，生抽10ML，盐、白糖适量。 芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开,用筷...
2024-06-22 -
老北京水爆肚的配方
准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟。芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过芝麻酱后，纹路清洗，稍后慢慢消失状态...
2024-06-22 -
爆肚的做法
主料：鲜百叶、白菜、花椒、葱姜、料酒。 辅料：芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、生抽、白糖、盐、辣油、香油。 准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话...
2024-06-22 -
爆肚在家怎么做
准备毛肚洗净切成长条备用。碗里放少量芝麻酱，温水稀释。然后加蒜末、小米辣、葱、生抽、适量米醋。 再加适量盐、鸡精、白糖、麻油、一勺辣椒油、搅拌均匀备用。 锅里烧...
2024-06-22 -
老北京爆肚的全套做法
老北京爆肚的全套做法是一道菜品，主料是鲜百叶、白菜、花椒、葱姜、料酒，辅料是芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、生抽、白糖、盐、辣油、香油。准备好所需调料，如果没有现成辣油...
2024-06-22 -
老北京爆肚的做法
材料：鲜百叶250g，白菜200g，料酒30ml，花椒少许，葱适量，姜适量，芝麻酱5汤匙，韭菜花1汤匙，酱豆腐1块，生抽1汤匙，白糖1茶匙，盐1/2茶匙，辣油1...
2024-06-22 -
老北京爆肚的全套做法
原料：牛百叶500克、干辣椒3根、香菜1根、葱1大段。调料：芝麻酱2汤匙（30ml）、玫瑰腐乳1/3块（约5克）、韭菜花1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（约1克...
2024-06-22 -
老北京爆肚的家常做法
用料：羊肚500克。调料：酱油2克、花椒1小把、芝麻酱60克、韭菜花5克、腐乳(红)5克、白糖2克、黄酒2克、细香葱3根、香菜1根。清洗羊肚，羊肚是羊的胃，里边...
2024-06-22 -
青椒洋葱爆肚条的做法
材料：半只猪肚、半个洋葱、一只青椒。配料：适量盐、适量油、适量生抽、适量蚝油。猪肚洗净再加盐与油一起洗（重复几次此洗法），热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走，放清水4...
2024-06-22 -
金桔蜂蜜水做法步骤
金桔蜂蜜水的用料：蜂蜜3勺、金桔15个金桔加盐浸泡洗净。自然风干或者用餐纸擦干。对半切开，去籽，这样泡出来的水就不会苦。放进无油无水的容器里，最后加蜂蜜，如果容...
2024-06-22 -
爆肚的吃法窍门
原料：鲜百叶250g、白菜200g、料酒30ml、花椒少许、葱姜适量。蘸料：芝麻酱5汤匙、韭菜花1汤匙、酱豆腐1块、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、辣油1...
2024-06-22 -
爆肚是什么部位
爆肚是牛肚（指牛百叶和肚领）或羊肚。爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚有羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分为牛百叶和牛肚仁；羊爆肚分9种：羊散丹、羊肚领、阳面...
2024-06-22 -
金桔蜂蜜水的做法步骤
准备材料：金桔2个、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、水适量。金桔洗干净切成小片。切好后放进锅里，加一些水。由于金桔的出水率少，所以要加一些水。把一个柠檬的皮刨成屑加进去。煮...
2024-06-22 -
羊胃怎么做爆肚
羊肚洗净切丝，大蒜切丝，红辣椒切丝，姜切丝。大火大油锅，油冒烟后下姜丝辣椒，翻炒下下肚丝，大火爆炒喷少许料酒。大火，肚丝翻炒2分钟左右八成熟了下大蒜，放盐油辣子...
2024-06-22 -
泡水萝卜教程
原料：白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用；把苹果、...
2024-06-22 -
甘蔗煮水止咳做法
准备用料。甘蔗、水。用钢丝球仔细将表面刷干净，然后将甘蔗段竖起来，用刀劈成两半，再一分为二，切成四半。切好的甘蔗段，放入锅中，倒入清水，根据甘蔗的多少，加入2-...
2024-06-22 -
红豆薏米水的做法
食材，薏米适量、红豆适量。薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）。开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。再开火，煮...
2024-06-22