鸡蛋,甜醋,冰糖,盐。洗干净鸡蛋在电饭煲里放上一张厨房纸,然后把鸡蛋放进去。放入2勺子凉开水。按下煮饭制,等电饭煲自动跳制,鸡蛋就熟了。用一个锅放入甜醋、盐、冰...
准备材料:猪脚1个、鸡蛋6个、添丁甜醋2瓶、姜500g、水800g。把姜去皮洗净。锅里加入两瓶添丁醋,再加入800克水。鸡蛋6个放入醋里煮十分钟后捞出来。姜切小...
姜适量、鸡蛋2个、芝麻适量、醋适量、糖适量。方法:首先,把锅里的水擦干净,再倒些油下去,把鸡蛋打到碗里,再放到锅里,鸡蛋打到碗里的原因是防止鸡蛋的碎壳掉到锅,鸡...
材料:1只猪蹄、15个土鸡蛋、适量油、1000g姜、两瓶甜醋。姜洗干净切薄片,有人去皮,也有人不去皮,切好的姜片先泡水大约十分钟,这时候洗好鸡蛋。把姜连水合着鸡...
食材:猪脚2斤、添丁甜醋2瓶(1100ml)、肉姜500g、鸡蛋4个、红糖80g。肉姜洗净去皮,切成厚片,用清水冲洗一遍,沥去水分,放入干净无油的炒锅中,用中小...
猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,吃后就像...
醋蛋液是使用纯粮酿造的米醋制作而成,对人体具有补充营养的作用,可以改善和提高身体的新陈代谢水平,增强人体的体质,提高身体免疫力以及抗病能力。在临床身体患有高血压...
先准备好一个密封罐子,9度米醋二两,新鲜鸡蛋一个。醋最好的用8度以上的米醋。把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。密封罐子提前洗干净...
鸡蛋,水,盐,葱花。在碗中将鸡蛋,盐和鸡汤混合,打匀。将鸡蛋糊倒入喜欢的碗中,盖上一层保鲜纸。中火隔水蒸7-8分钟,直到水蛋完全蒸好。将做好的蟹黄放在蒸好的水蛋...
主料:雀巢醇品咖啡1小袋,鸡蛋1只,砂糖及奶少许。 咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。 鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。 把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙...
主料:鸡蛋20枚、粗盐约5斤。香料:八角10个,桂皮一小块,香菜一小把(带根)。具体制作方法:将炒锅洗刷干净,烘干水分,加入粗盐,加入八角,桂皮,炒热,加香菜一...
材料:实蛋4-5个、花生油3克、孜然少许、胡椒粉少许。先把实蛋切成两块,再用竹签把切好的实蛋串好。把串好的实蛋放到烧烤炉中,涂上少许花生油翻滚烧烤。两分钟之后,...
将鸡蛋打到小碗里。锅里加水,大火煮到出现大量密集的泡泡,这时候水还没开,改成小火。端起碗贴近水面,把鸡蛋从锅边滑入锅内。(要轻轻的)可以看到鸡蛋在慢慢定型,比较...
鸡蛋5个、食盐2勺、水适量、面碱1勺。方法:首先需要准备五个鸡蛋,将它清洗干净,然后再准备七个矿泉水瓶盖,鸡蛋不倒神器。鸡蛋壳打一下就可以,千万不要将它打碎,五...
材料:鸡蛋6个,姜,香醋,糖,香油。做法:姜要剁得极碎,醋要多放点,姜、醋、糖、香油混合留用。鸡蛋黄与清分开,打匀。下锅,先炒蛋清,再炒蛋黄,然后再加入调料炒碎...
材料:鱼蛋600克、卤汁1锅。做法:将鱼蛋洗净,放入煮滚的卤汁中,用小火卤约10分钟,取出后盛入小碟中,淋上少许万用卤汁,撒上葱花后即可上桌食用。鱼丸又称“鱼包...
用料:鸡蛋2个,土豆一个,洋葱半个,胡萝卜一个,西兰花半个,青红椒半个。土豆削皮切块儿,油煎熟。西兰花切块儿,水煮熟。胡萝卜切块儿,洋葱切丁,青红椒切丝。锅里放...
主料:鸡蛋10个。 调料:盐1勺、米醋1勺、水1勺。 鸡蛋洗干净,放入电饭锅内。 放一大勺的水(大的汤勺),一大勺米醋,一大勺盐。 盐均匀撒在每个鸡蛋的表面,这...
准备大虾、鹌鹑蛋和芦笋少许,浇汁可以用蒸鱼豉油或者用日式调味汁。芦笋是抗癌之王,多吃对身体有益,同时也均衡全面了这道菜的营养。将大虾留尾壳,然后背部划开去肠线洗...
食材:糯米80克、咸鸭蛋8个、火腿肠1根、玉米粒30克、豌豆(鲜)20克、胡萝卜半根4人份、盐适量、生抽15克、老抽5克、白糖5克、蚝油5克、水适量。糯米提前浸...