先准备好一个密封罐子,9度米醋二两,新鲜鸡蛋一个醋最好的用8度以上的米醋,下面我们就来说一说关于醋蛋的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

醋蛋的制作方法(怎样做醋蛋)

醋蛋的制作方法

先准备好一个密封罐子,9度米醋二两,新鲜鸡蛋一个。醋最好的用8度以上的米醋。

把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。

密封罐子提前洗干净,同样也不能有水。倒入米醋,二两左右,没过鸡蛋即可。

盖上盖子,常温下密封48小时。最好不要晒到太阳。