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细竹笋是什么笋
细竹笋是一种野山笋，不同于冬笋、春笋等，是出生在野生的山区的小竹笋，因形状大小和手指的粗细差不多，因此被称为细竹笋，也叫做细笋、小竹笋。细竹笋是一种可以作为菜食...
2024-10-09 -
水竹笋又叫什么笋
水竹笋也称山竹笋、小竹笋，是竹笋的一种，因体形没毛竹笋那么大，故称山竹笋。水竹并非水中生长的竹子，生长地多为河沟边、山涧、沟壑、水塘边等水源丰富的近水处。水竹有...
2024-10-09 -
细笋尖怎么去皮
如果竹笋比较小，那么可以在竹尖的地方用力扭转几下，把上面的绳扭松，然后就可以把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷直到笋壳掉落，另一半也是一...
2024-10-09 -
竹笋的笋怎么组词
竹笋[zhú sǔn] 竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产。春笋[chūn sǔn] 春季长成或挖出的各种竹笋。雨后春笋[yǔ hòu chūn sǔn...
2024-10-09 -
笋怎么做
竹笋炒牛肉。材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。把竹笋剥去外皮，清洗干净后...
2024-10-09 -
煲笋方法
食材；猪大排300克，竹笋200克，盐适量，料酒适量，味精适量，葱适量，油适量。 排骨洗净倒入锅中焯水。 笋切片，焯好水的排骨放在盘中备用。 高压锅添入适量水，...
2024-10-09 -
笋不能和什么一起吃
与竹笋相克食物：竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒。竹笋+羊肝：一起吃会引起中毒。竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。竹笋+红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不...
2024-10-09 -
保存笋的方法
先把竹笋的硬外壳剥除，根部只要用指甲无法插进的硬质都要切除，剩余的春笋芯才是最鲜嫩的了，不得不说，春笋还是有点虚胖，剥完就剩余一丁点。把竹笋芯对半切开，并在水龙...
2024-10-09 -
怎么保存苦竹笋
首先对于对于未剥壳的春笋，如果是数量不多，十天半月即可食用完，不需要太费心保存，可用密封储藏法既可以，先把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，之后用盖子...
2024-10-09 -
笋凉拌怎么做好吃
将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。大火将水煮开锅后，把切好的...
2024-10-09 -
竹笋炒山药怎么做
主料：笋子1根、山药半根、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱1根；笋子切片，山药切片，红绿辣子切片，葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。热油下锅，放入洗好的红绿辣椒...
2024-10-09 -
笋怎么做才好吃
笋小份，生抽1勺，辣椒适量。 竹笋掰下来后用水焯熟，在水里浸泡几天后，就是口感脆脆易保存的小竹笋了。笋子斜切。准备作料大蒜、尖椒、葱。热锅入油，倒入笋子爆一遍，...
2024-10-09 -
小竹笋怎么保存
砂质保存：将收集的竹笋放在沙子上，顶部朝上；然后用湿沙子盖住嫩枝；将竹笋置于阴凉通风处，定期喷砂，保持室内湿润。这个方法是将竹笋保存在湿润的土壤中，可以减少水分...
2024-10-09 -
烟笋煲汤怎么做
材料：冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克调味料盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许。冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。锅中加水，放入冬笋及...
2024-10-09 -
清炒竹笋家常做法
家常清炒双笋，味道清新营养高，秋天要常吃以前吃芦笋都是绿色的，很少能买得到白颜色的芦笋，好在现在的生活条件好了，物流便利，想要吃得东西也分分钟就能搞得到，朋友给...
2024-10-09 -
泡椒大竹笋的方法
食材：竹笋500g、泡椒150g、泡椒水50g、大蒜4瓣、京葱半截、生姜少许、小红辣椒3个、花椒汤少许、白酒少许、白糖少许、食盐少许、白醋少许、凉开水1碗。竹笋...
2024-10-09 -
煮好的笋怎么保存
煮熟的竹笋吃不完，可以将竹笋表面的水沥干，装入保鲜膜放在冰箱冷冻室，吃的时候拿出来解冻即可，如果不想放入冰箱，可以将竹笋摊放于竹篮中，放在通风处晾干，有条件的可...
2024-10-09 -
最简单剥笋方法
如果竹笋比较小那么可以在竹尖的地方用力扭转几下，把上面的绳扭松，然后就可以把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷直到笋壳掉落，另一半也是一样...
2024-10-09 -
红烧肉竹笋如何做
将五花肉皮上的毛刮干净，以免影响口感。将五花肉焯水，减少油腻感。竹笋切块，焯水。平底锅放入五花肉，煎至金黄。将五花肉煎出来的油滤掉，可以用这猪油炒菜，加入姜、蒜...
2024-10-09 -
刺笋怎么做酸笋
准备新鲜竹笋若干。笋皮剥开，洗干净。把竹笋切成丝状。注意整个过程不能沾到油，否则竹笋容易变坏。切好的笋丝无需再清洗。把笋丝放入容器里，倒入凉水（自来水、凉开水都...
2024-10-09