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莴苣读音
莴苣拼音：[wō jù]。莴苣（学名：Lactuca sativa Linn.）是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部...
2024-10-01 -
莴苣怎么吃
主料莴笋1根，辅料红尖椒1个，调料食盐1/4小勺，鸡精1/4小勺，植物油适量。将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青...
2024-10-01 -
如何挑选莴苣
看看叶子，莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋...
2024-10-01 -
怎么挑选莴苣
在外形上选择粗短的、比较直挺的。弯曲的莴笋不要选，在吃的时候切起来也不方便。选择大小整齐、皮薄、质地脆的，这样的水分充足，不空心。吃起来口感好，感觉很嫩。选择表...
2024-10-01 -
莴苣是什么意思
莴苣（学名：Lactuca sativa Linn.）是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、...
2024-10-01 -
莴苣的吃法
虾仁洗净，加一匙料酒和少许盐腌制十分钟。莴笋切片，辣椒切片，香菇切片。炒锅注油，三四成热时下入虾仁滑至变色捞出。原油放入蒜末煸出香味，放入莴笋香菇辣椒炒匀。放滑...
2024-10-01 -
莴苣家常做法
将腐竹洗净水发;水发好的腐竹切成寸段，投入沸水锅中焯透，捞出晾凉，沥净水;莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮，从中间切开，再斜刀切成薄片;冬笋也切成薄片，分别投入沸水中...
2024-10-01 -
莴苣怎么切
首先准备一根莴苣，然后用削皮刀将其去皮，之后清洗干净。然后斜着把莴苣斜刀切成片，可以根据斜刀的角度适当调整切片的薄厚度，如果想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一...
2024-10-01 -
莴苣保鲜方法
莴笋可以放到冰箱里保鲜，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右；如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存...
2024-10-01 -
莴苣如何去皮
莴笋的外皮可以用小刀刮掉，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕，能在不去掉莴笋肉质的情况下，很快把莴笋...
2024-10-01 -
莴苣怎么储存
冷藏将买回来的新鲜莴苣洗干净，再将莴苣的叶子和根茎分开，把莴苣根茎去皮之后切成小块，并把莴苣叶子和莴苣根茎分别沥干水分之后放入塑料袋中保存。莴苣根茎在冰箱内冷藏...
2024-10-01 -
莴苣催乳么
莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名生菜”，茎用莴笋则称莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻...
2024-10-01 -
莴苣怎么吃比较好吃
可以做成清炒莴笋、凉拌莴笋丝、莴笋炒蛋、炝拌莴笋、葱油莴笋、蒜蓉炒莴笋、莴笋炒腊肉等菜肴。莴笋又称莴苣，别名有：茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地是在地中...
2024-10-01 -
凉拌莴苣
食材：鲜莴苣350克，盐、醋、料酒、味精各适量。做法：将莴苣去皮洗净，切成细丝，再加食盐少许，拌匀去汁，放料酒、醋、味精调味即可。莴苣为菊科植物，莴苣的茎叶含有...
2024-10-01 -
莴苣怎么读
莴苣拼音：[wō jù]。莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，...
2024-10-01 -
莴苣是什么菜
莴苣是菊科的一种一年生草本植物。它的植株高度可以长到30厘米左右，且茎干直立生长。另外，莴苣的叶片呈倒状的针形，且叶片顶端比较尖锐。除此之外，莴苣的花期是在二月...
2024-10-01 -
莴苣烧鸡块
工具/原料：土鸡半只、莴笋适量、青红椒适量、花椒适量、料酒适量、大料适量、干红椒适量、蒜子适量、葱姜适量、白糖适量、老抽适量。 土鸡宰杀后洗净，半只量。 将鸡肉...
2024-10-01 -
莴苣怎么保存
保存莴苣可以放到冰箱里保存。如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉，再分开保存。如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放。或者可以把莴苣泡水保存，等...
2024-10-01 -
莴苣猪肉粥
原 料：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净。猪肉洗净，切成末，放入碗内...
2024-10-01 -
莴苣烧肉的方法
食材：莴苣3根、猪肉半斤、糖小半勺、盐适量、老抽适量、醋少量、料酒少量、生姜几片、八角一瓣、花椒3-5粒、干辣椒半个、大葱白少量。 用中火煸炒猪肉。炒锅少倒油，...
2024-10-01