南瓜横切成薄片后再横切成丝,切的时候稍微斜一点,这样更方便些。半个南瓜切完后差不多就有一盘的份量了。炒锅加热后放入玉米油,油量的多少根据自己的喜好添减。切好的蒜...
食材:南瓜250克、小米辣3个、葱绿适量、大蒜4瓣、生抽2勺、水2大勺、食用油适量、香油1小勺。南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片。把切好的南瓜片码入盘中...
主料:嫩南瓜1000克、鸡蛋4个、面粉适量。辅料:盐。南瓜刨丝,加入鸡蛋液,加入适量盐。加入面粉,调成厚糊状。平底锅抹少许油,放入面糊,均匀摊在锅内。中小火烙至...
食材明细:海带丝100克、蒜头1个、麻油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋少量、糖少量。 海带丝放清水中漂洗两遍,去掉杂质及泥沙。 锅内烧开水,放洗净的海带丝下锅焯煮3分...
主料:扁豆500克。辅料:油1汤匙、盐6克、味精2克、蒜1头。把扁豆摘洗干净。将其切丝。把蒜切粒。锅烧开水,加少许盐,放入扁豆丝,焯煮2分钟。捞出过冷水。然后沥...
材料:西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。西葫芦洗净切成丝,切好蒜蓉和干辣椒备用。大火,锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒,爆香后再倒入西葫芦...
用料:海带丝200克。 辅料:蒜4瓣、剁椒1大勺、生抽1茶匙、小葱1根、植物油2茶匙、白糖半茶匙、白芝麻适量。 准备食材,海带丝清洗干净沥干,蒜头切成蒜蓉。 将...
南瓜适量、剩饭一碗、鸡蛋一个,配料大蒜一颗,调料盐适量。准备好南瓜、剩饭、鸡蛋、大蒜瓣。蒜切细粒,备用。南瓜去皮、洗净、切片,入微波炉,高火叮4分钟。南瓜压成泥...
原料:南瓜1个,蒜蓉适量。配料:盐适量,鸡粉适量。南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡黄色后...
主料:南瓜500克、肋排300克、红椒半个、蒜蓉适量、豆豉适量。 辅料:盐适量、鸡粉适量、花生油一茶勺。 准备所需要材料,排骨洗净后用纸巾擦干水份,不然蒸熟后水...
材料:南瓜400克、豆豉20克、蒜头2-3瓣、生姜1块。南瓜削皮切薄片,豆豉洗干净后加入蒜头和生姜剁烂。热油锅,爆香蒜蓉豆豉。加入南瓜,爆炒1-2分钟。加入刚好...
材料:1000g南瓜苗,适量油,适量盐,适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多,要剥去大部分带毛刺的外皮,就取苗芯和披出来的梗,洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水,煮开后先...
主料:南瓜500克。辅料:红椒、青椒、白皮蒜各适量。调料:白醋、食盐适量。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开,倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至...
嫩南瓜 3个,姜、蒜、干辣椒 适量,花椒、盐、鸡精 适量。南瓜洗净,从中间剖开,去掉南瓜瓤;南瓜切丝备用。姜、蒜洗净后切碎,干辣椒切圈,备好花椒。炒锅烧热,倒入...
主料:海带丝50g、小黄瓜50g、南瓜100g、芹菜20g、豆芽20g。辅料:白醋50ml,橄榄油25ml,香油5ml,白胡椒、盐各适量。海带丝洗净,放入滚水氽...
食材:南瓜一小块,面粉300克,鸡蛋2个,盐3克,鸡精4克,葱2根。南瓜清洗干净,把瓜切一块打皮,搽丝,葱切碎,都倒进盆里。把面粉和葱倒入盆里,一起和瓜丝拌匀,...
原料:嫩南瓜一个、葱、盐、花椒。做法:南瓜洗净切成细丝。炒锅烧热,加入少量油,先下几颗花椒炸出香味,加入葱花炒香。下南瓜丝翻炒,加盐调味,爱吃辣也可切些青椒,急...
食材:南瓜适量、姜适量、干红椒适量、蒜适量、鸡汁适量、盐适量。南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝。锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。加入擦好的南瓜丝。略翻炒加入米醋。...
准备好下面的食材,面粉200g,南瓜200g,盐5g,油100g,黑胡椒粉5g,鸡蛋50g。 南瓜擦成丝,加入面粉,一个鸡蛋,盐,黑胡椒粉拌匀,倒入适量的水,拌...
食材用料:南瓜300克、红椒一个、蒜两瓣、盐适量、生抽一小勺、米醋一小勺、鸡精一点、食用油少许。嫩南瓜一块,洗净,不用去皮。切成细丝,辣椒,蒜切片。炒锅热少许油...