把洋芋去皮,洗净,用擦板擦成细丝。再把洋芋丝放盆里,加入1勺盐,拌匀,腌制10分钟后,攥去水份。把攥去水份的洋芋丝,放案板上,用刀剁成碎粒。把猪五花肉切碎,再剁...
土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒...
主料:洋芋适量。调料:葱末5克、红椒丝10克、蒜末5克、白醋5克、盐3克、香油2克。洋芋丝加水浸泡20分钟。清水煮沸,焯水30秒。捞出过凉水。倒入辅料,加盐、白...
食材:洋芋500g、大葱适量、小葱适量、豆油适量、酱油适量、五香粉适量、精盐适量、味精适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。 洋芋去皮洗净,将洋芋切条,炒锅倒入油,开火...
土豆粉加清水250ml,搅拌均匀。锅里加清水550ml,把搅拌均匀的土豆粉倒入锅里,加热。从开始加热,就用勺子不停地搅拌,防止糊锅;加热到淀粉由白色便至半透明,...
准备食材(主料:土豆350g、面粉150g;辅料:油适量、咸蛋2个);咸鸭蛋煮熟,去壳;用勺子压碎备用;土豆洗净放入煮锅里加入水;盖上锅盖煮熟,(用筷子插一下看...
食材:土豆、菜籽油、面粉、花椒面、葱花、盐、酱油、折二根、姜末、糊辣椒面、泡酸萝卜、海带丝、熟花生仁适量。土豆洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成豆茸,加...
选地:要选择利于排水和阳光充足的地块,然后施些底肥,用钾肥或者是草木灰。注意不要在已经种植了两年土豆的地中接着种,这样它易生命。催芽:在十二月底或一月份时将要种...
食材用料:洋芋750克、红薯粉125克、生粉125克、糯米粉50克、五花肉适量、炒花生适量、虾米适量、冬菇适量、蒜、葱适量、油适量、盐适量、鸡精少许。准备好所有...
洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。方法、先把洋芋去皮洗净,洋芋最好挑个头不是很大的,嫩些,也比较好卤好入味。再把洋芋切成大块状,太大块不好...
食材:土豆两颗、油适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、香菜适量、小葱适量。 土豆两个,切块。加少许水,盖保鲜膜。微波炉加热五分钟至土豆软烂...
主料:洋芋500g、面条100g。配料:油、盐、生姜、蒜、葱、生抽、香油各适量。洋芋去皮、洗净,切成厚片;锅里放油炒香姜蒜,放洋芋炒黄;加水煮沸,再转中火煮5分...
食材:洋芋1个、辣椒粉1汤勺、胡辣油1汤勺、蒜油1汤勺、花生碎1汤勺、芝麻1汤勺、香菜适量、葱适量。切洋芋:去皮切块,用水冲洗,洗去表面淀粉后擦干。不要切太大块...
洋芋去皮洗干净备用。洋芋切成小坨(块儿)。坐锅热油,热至七八成,放洋芋块儿,盐(根据自己口味儿放),豆瓣酱翻炒大概七八分钟。倒入电饭煲,放入米饭,(不用加水)然...
猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻。青椒去蒂去籽,洗净后,切块。洋芋去皮后,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水分备用。炒锅烧热后,倒入...
取一勺洋芋粉,加微量凉开水搅拌至糊状,放适量糖,用开水一冲,即刻一碗晶莹剔透、滑润爽口的洋芋粉呈现在你的面前。洋芋粉是土家族聚居地、土家族人的一种快餐食品,甚至...
材料:洋芋、盐、胡椒、番茄酱。洋芋洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温...
首先把洋芋洗干净去皮,切成片。准备蒸锅,把洋芋片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。把蒸熟的洋芋片盛入盆中,用勺子压碎,压成洋芋...
洋芋果干洗净后用开水浸泡1小时捞出;将排骨斩成2厘米长的段,将排骨入盆中,加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30...
洋芋洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成洋芋茸,加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀,捏成厚2.5厘米直径8厘米大小洋芋饼。调料配制,适量花椒面、酱油、味...