将肉切成厚片;把肉放入锅里,用小火加热,炼油;加入两勺盐、一勺半干姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;油炼好之后,肉已经变干,如果肉被切薄了,会容易走形,所以要切厚...
带皮五花肉洗净,锅内放姜片,葱段煮15分钟。捞出把皮朝下切开,记得不用切断。碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。猪肉皮用牙签满扎,尽量扎密一点深一点,然后摸...
牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒...
煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬 。冷冻室内温度约-...
煮熟的肉需要在常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天,如果太热的话,大约只能放半天左右。夏天常温放置熟肉,容易滋生细菌、病菌。需要检查肉闻着有没异常气味...
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,...
先将煮好的鸡蛋外壳击破,然后放入清水中。浸泡一会后,将鸡蛋的外壳去掉。然后将去壳的鸡蛋放入锅中。然后放入啤酒,直至淹没鸡蛋。用大火煮开,然后放入八角,花椒,干辣...
在煮猪肝的时候加点盐去煮,保存的时间比不放盐要久。放盐煮猪肝,猪肝切片,炒锅中加入点食物油,热油后把猪肝倒入进去翻炒几遍,装盘即可(保存2-3天)。放盐煮猪肝,...
熟肉可以在冰箱冷藏室放4天左右,如果是速冻的话大约3个月左右,超过这个时间的肉不建议食用。需要注意的是熟肉在放入冰箱的时候需要凉透,取出食用的时候也需要回锅加热...
买回来的熟驴肉如果不立即吃,放到常温下是很容易发生变质的,要想让它保存更好,我们需要用保鲜膜包裹一下,然后放到冰箱的冷藏室进行保存就可以了,这样至少可以存放三天...
将煮熟的虾放入保鲜盒中密封。将保鲜盒放入装凉水的盒中,放于阴凉处,可保存24小时。煮熟的虾放在冰箱里冷藏,缠上保鲜膜,效果会更好。储存时间不要太久,容易被风干。...
在碟子中,倒入适量的生抽。倒入适量的芝麻油。调匀成蘸汁。将山药清洗干净。放在案板上切成段。接着,将切好的山药放入蒸锅中。然后,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。...
冷藏:竹笋可以煮熟后晾成半干,包上保鲜膜放入冰箱保存即刻。冷冻:竹笋可以晾干后,放入冷冻,长期保存,吃的时候直接取用即可。腌制:可以将竹笋晾干后,放入缸内加盐腌...
煮熟的板栗,想要容易去皮的话,可以在板栗的身上切一个小口子,放在沸水中浸泡一分钟左右,再从切口处剥开,还可以将煮熟的板栗放在冰箱里边冷藏两个小时左右,栗子肉在受...
想把熟螃蟹短时间保存,可用保鲜膜封好,放在阴凉通风处。一般可以保鲜6-8个小时,前提是天比较冷,气温比较低的时候。 如果没有保鲜膜,在天气较冷时短时间保存的话,...
熟土豆可以放冰箱冷冻,但是需要尽快使用,以免影响土豆的口感或变质。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤...
将熟咸鸭蛋蛋壳表面的的水分擦拭干净,然后放入冰箱保鲜层,可以存放5-7天,不过也要在最快的时间内食用完,避免鸭蛋中所含有的营养成分流失。 如果熟咸鸭蛋经过真空包...
煮熟的猪头肉可以放冰箱冷藏保鲜。 冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的,熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天。有专家提示公众,冰箱里的一些食物虽然外表看起来还...
水煮加热:熟粽子,可以直接放进已经开水里面加热,在加热熟粽子的时候,以水刚没过粽子为宜,一般加热8~10分钟,就能将粽子热透,加热所需要的时间也是要根据粽子的大...
晒干,要是煮熟的菱角没有吃完的话,可以放在阳光下照射,把表皮晾干,不要过度的晒,要不会吃不动的,这样晒干的菱角会保存的久一点。 冰箱,自己在家煮熟菱角的话,一般...