将肉切成厚片;把肉放入锅里,用小火加热,炼油;,下面我们就来说一说关于如何腌制煮熟的肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何腌制煮熟的肉(怎样腌制煮熟的肉)

如何腌制煮熟的肉

将肉切成厚片;

把肉放入锅里,用小火加热,炼油;

加入两勺盐、一勺半干姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;

油炼好之后,肉已经变干,如果肉被切薄了,会容易走形,所以要切厚一点;

晾凉之后倒入容器中,也可以放到冰箱冷藏里。