先将煮好的鸡蛋外壳击破,然后放入清水中,下面我们就来说一说关于煮熟的鸡蛋怎么腌制?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮熟的鸡蛋怎么腌制(煮熟的鸡蛋腌制方法)

煮熟的鸡蛋怎么腌制

先将煮好的鸡蛋外壳击破,然后放入清水中。

浸泡一会后,将鸡蛋的外壳去掉。

然后将去壳的鸡蛋放入锅中。

然后放入啤酒,直至淹没鸡蛋。

用大火煮开,然后放入八角,花椒,干辣椒,香叶,冰糖,老抽,生抽,盐,拌匀。

用中火煮10分钟,煮至上色用大火收汁就可以了。