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黄花鱼怎么做腊鱼
用料 ： 黄花鱼1000g、辣椒面150g、花椒面100g、姜200g、盐500g、白酒250g。鱼杀好，劈成两半。洗干净沥干水份。准备要腌鱼的作料：姜切成小颗...
2024-07-04 -
怎么做黄花鱼好吃
食材：黄花鱼2条、花生油30克、葱3克、姜3片、蒜5瓣、大料1朵、酱油15克、料酒15克、醋15克、盐3克、白糖3勺、面粉20克。 将黄花鱼去掉鳞、腮、头和肠子...
2024-07-04 -
黄花鱼豆腐怎么做
食材：黄花鱼750克，卤水豆腐750克，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，干红辣椒。黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干。鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用。...
2024-07-04 -
风干黄花鱼怎么做好吃
挑选新鲜的黄花鱼。挑选新鲜的鱼很重要，新鲜黄花鱼制作出来的风干黄花鱼才更美味。挑选新鲜黄花鱼的标准是：鱼身完整、无破肚、鱼肉坚挺、鱼身用手压有弹性。加工。将黄花...
2024-07-04 -
铁锅炖黄花鱼如何做
主料：小黄花鱼1斤。 调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个，葱姜蒜适量。 鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。 葱切段，姜切片，蒜切两...
2024-07-04 -
如何做黄花鱼
第一步我们先来处理黄花鱼，黄花鱼择干净，然后用清水将它的整体全部都冲洗干净。在黄花鱼上面用刀斜这划几个口，因为这样在我们做鱼的时候，有助于我们用的各种调味料的香...
2024-07-04 -
怎样做黄花鱼好吃又简单
把葱姜洗净切丝和一些片。把鱼清洗干净，两面切上斜刀。把黄花鱼抹上一层料酒和盐。再把葱姜丝放在鱼肚子一些，腌制30分钟，去腥入味。腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多...
2024-07-04 -
冻的黄花鱼怎么做好吃
用料：冷冻黄花鱼、豆豉、红剁椒、葱、姜、盐、料酒、食用油。先将冷冻黄花鱼自然解冻后，开袋倒入盘中备用。然后将化好的黄花鱼从背部切开，并处理干净清洗干净，然后鱼肚...
2024-07-04 -
清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单
食材：黄花鱼1条，葱1根，姜7片，蒜8瓣，蒸鱼豉油2勺，料酒3勺，盐1勺。葱、姜切丝，蒜＋盐剁成蒜泥。洗鱼、改刀。把葱姜蒜放进鱼的肚肚里、改过刀的鱼肉缝儿里，再...
2024-07-04 -
清蒸黄花鱼如何做
食材准备黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。做法步骤（1）鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。（2）将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟（...
2024-07-04 -
蒜泥黄花鱼如何做
首先准备：黄花鱼洗净，撕除头皮和背鳍，由鳃部掏净内脏，再冲净，然后用纸巾拭干水分。做法：锅内放4大匙油，爆香葱、姜、焦黄时捞除，放入剥净外皮的蒜瓣，用小火炸至外...
2024-07-04 -
炸黄花鱼的家常做法
材料：黄花鱼500g、油、盐、淀粉、鸡蛋各适量。做法：准备好黄花鱼，将鸡蛋和淀粉和成面糊，每条黄花鱼都在面糊里裹一下然后入锅炸。，全部炸完后再多炸一次，最后一次...
2024-07-04 -
海里黄花鱼如何做
食材准备黄花鱼100g，油10ml，葱10g，盐10g。黄花鱼去鳞洗净，用盐腌制一个小时，葱切碎。锅中放油烧热，把鱼排下，中小火慢煎，煎制金黄换一面煎。煎制熟就...
2024-07-04 -
如何做酱汁黄花鱼
将黄花鱼处理干净后两面打柳叶花刀，用盐、料酒、胡椒粉打底味儿。炒锅上火加适量的油，烧至8成热时将鱼放入炸至定型后取出。原过留少许油，放面酱、少许酱油、水炒均匀，...
2024-07-04 -
酱焖黄花鱼的家常做法
黄花鱼1条，豆瓣酱20克，大蒜4棵，葱少许，干红辣椒少许。黄花鱼刮去鱼鳞，用剪刀剪开肚子，取出内脏清洗干净。葱切成段姜切丝，辣椒切两刀，大蒜拍扁切成颗粒。热锅凉...
2024-07-04 -
干烧黄花鱼的家常做法
原料准备：黄花鱼适量，肥猪肉沫适量，香菇适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，郫县豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒面适量，陈醋适量，白糖适量...
2024-07-04 -
黄花鱼炖豆腐的家常做法
食材：黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。 黄鱼处理干净，豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒...
2024-07-04 -
糖醋黄鱼家常做法
主料：新鲜黄鱼一条(约750克左右)，青豆20克，胡萝卜20克，鲜笋20克，水淀粉10克，花生油、白糖、醋、酱油、料酒、葱各适量。 将黄鱼去鳞，开膛除去内脏，挖...
2024-07-04 -
香辣禾花鱼如何做
禾花鱼650g、芦笋200g、干辣椒7个、豆瓣酱15g、酱油10g、蚝油10g、料酒5g、角1个、花椒4g、姜4片。方法：禾花鱼去掉内脏洗净沥干水备用。干辣椒剪...
2024-07-04 -
边花鱼怎么做好吃
食材：鳊花鱼1尾、油适量、盐适量、花椒适量、葱姜适量、辣椒适量、老抽适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、料酒适量。 鳊花鱼去腮、去内脏后清洗干净，沥净水分备用。...
2024-07-04