白果银耳糖水的主料为白果和银耳,加糖。需耗时准备时间10-20分钟。做法:白果去壳去皮,对半切开,煮开后,泡水;银耳煮软;将白果和银耳放入锅中,加入水;加入枸杞...
食材用料:白果一斤、枸杞少许、枸杞少许、白糖适量、猪油一点。 去壳去膜泡了个一星期的白果(泡的时候天天换水)加清水煮滚。 煮滚后才水倒掉。 然后重新加入清水再次...
材料:紫薯1个、新鲜百合100g、冰糖适量、清水适量。紫薯去皮,新鲜百合掰成一片片。紫薯切成小块,洗净;百合用清水洗净,待用。高压锅内加入适量的清水,紫薯放入。...
材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。白果洗干净,泡软后捞起待用。准备好的三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段,炒熟后装碗待用。白果...
用料:白果500克,包菜1/2个,鸡蛋2个,胡萝卜1/2根,小米辣3只,大蒜2根,蒜瓣2瓣,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐1克,味精1克。先放入油热锅,把鸡蛋...
主料:百合10克、淮山半根、姜薯片10克、莲子10克、芡实10克、茯苓10克。辅料:冰糖一小块、水适量。做法:(1)食材都准备好。(2)将莲子芡实百合和茯苓分开...
主食材:雪梨、马蹄果适量、山楂适量。辅料:冰糖、清水适量。首先把山楂用水洗净后去核;然后把马蹄削皮;之后雪梨也削皮切块;然后把食材全部放入锅中;再加冰糖和;再加...
将紫薯蒸熟,大概是紫薯100克、木薯淀粉50克,南瓜也是同样的比例。将紫薯去皮。加入木薯淀粉里和成团。搓成手指粗的长条。用刀切成小颗粒,南瓜味和芋头味的做法一样...
小碗或杯子里打入一个新鲜鸡蛋,充份搅散;一定要用刚烧开的开水,冲入鸡蛋液中!这样的蛋花汤即熟了,也非常嫩滑;根据个人口味添加白糖;放入1-2片全麦饼干。然后焖一...
白果从侧面敲个裂口,沿着裂口掰开,喜欢吃嫩的就这样就好,喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。食盐放进奶锅,小火加热。生白果扔进食盐,不断搅拌。约搅拌10分钟,白果...
材料:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml。 在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。 将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。 待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子...
先煮好一锅糖水,待会会把煮好的姜薯捞进来,所以水量不用多姜薯用专门的削姜薯工具削薄片,直接用一大盘水接着,水多一点姜薯片才不会挤在一起捞起来沥干。再煮一大锅水,...
食材:甜酒280克,菠萝80克,小汤圆适量,枸杞适量,淀粉3克。菠萝切成碎丁,放入水中焯熟捞出,给菠萝抄水可以去掉一些让人口麻的蛋白酶和果酸,煮出来的甜汤口感比...
姜拍散,红枣去核切成若干瓣,水煮开后放入熬煮。红薯削皮,用刀刃深入红薯肉中,稍稍用力将红薯一块块撬开,并浸泡于水中,多换几次水以洗掉淀粉,使汤色更清亮。开中火,...
材料:芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄。芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋...
姜拍扁备用,热锅放一点点的油,爆香姜出味道。炸好的红薯下去翻炒几下、炒至味道出红薯的香味就行。倒入自己需要的清水。烧开、锅盖盖好小火煮5分钟,因为是炸好的红薯所...
用料:马蹄6个,薏米50克,水适量,冰糖适量。薏米洗净控水。马蹄洗净去皮。将所有材料倒入锅中。加入水。放在底座上,选择煮茶功能。倒计时结束,揭盖,薏米软糯,盛出...
用料:南瓜半个约150克、淡奶油50ml、百里香1支、蜂蜜10ml。小号南瓜半个,去籽。削掉南瓜皮后切成小片。把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可。...
甜米酒400克,鸡蛋2个。准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。往锅里...
两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出,这样化成玉米汁,汤才会有颜色。放一块冰糖,喜甜食的...