炸松茸:炸松茸不仅是为了食用松茸,也是获取香油。所以要用大量的油、松茸,再加一些干辣椒、蒜瓣等炸制完全没有水分,可以密封储存很久,吃别的食物时调味用(比如吃面、...
食材:农村散养土鸡(母鸡)1只(约4斤),新鲜松茸300克,老姜适量,盐根据个人口味适量。土鸡宰杀切块备用。土炖锅做水,冷水下鸡肉。烧开后,撇去浮沫,下老姜,转...
【原料】木耳,胡萝卜,香菜。 【调料】鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 【做法】黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。锅中放清水烧开后...
做法一(1)准备材料面粉500克,葱花,100克,盐,油,花椒粉各适量。(2)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)放入生坯,擀成围片,刷上油;(3...
猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。制作方法:五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油...
酸菜炖排骨粉条先把酸菜洗一下切成丝,再把排骨剁好块之后用温水多洗几遍,然后准备好姜片干辣椒八角葱段备用。平底锅里面放入油烧热之后先放入排骨煎好,再放入姜干辣椒葱...
加入到八宝粥等粗粮中一起熬粥食用,并且能根据个人口味加入白糖或者冰糖。用百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用。可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用。鲜百合不可以直接生吃...
清蒸河蟹材料:河蟹8只,姜50克,香醋50毫升。做法:将新鲜河蟹用盐水泡一段时间,让河蟹吐出脏东西,然后用水洗净。用牙刷将河蟹上的泥刷干净,然后再用清水反复冲洗...
所需食材:雷笋500克,后腿肉200克,咸肉250克。姜片10克,小葱2根,米酒15克。雷笋剥去笋衣,切掉老根后再改刀成滚刀块。咸肉用开水烫过刮洗干净后切成块。...
家常土豆饼原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、...
制作食材:冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程:冬瓜洗净切片备用;姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟;调入食盐,撒上葱花,即可出锅。制作...
香菇炖鸡汤(1)食材:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。(2)土鸡洗净切块,先煮掉血水。(3)接着将锅中重新加入适量的水,将鸡肉放入大火中煮开,然后再小火接着炖。...
准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。 棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。 萝卜去皮切滚刀块。 炖锅加水,放入棒骨、姜片。 大火煮开后...
香菇猪肉酱食材:猪肉(瘦)100克、鲜香菇3只、豆瓣酱150克、食用油适量、清水适量.步骤:准备好要用的食材,猪肉洗净后切成丁再剁碎,香菇切成丁,豆瓣酱用小碗加...
玫瑰茶。能够取干花骨朵5朵,再加大枣3颗,用开水冲调,盖上外盖等花骨朵充足泡发后,可以用汤勺依据本人口感适当加上一些纯蜂蜜来调料。玫瑰茶汤色晶莹剔透、清亮,相互...
家常蛋花汤主料:鸡蛋75克,黄花菜50克,小白菜250克。辅料:木耳(干)50克。调料:味精1克,盐2克,大葱5克,胡椒粉1克,香油5克。做饭:锅内放适量的清水...
做法一。主料:鸭(不要太大 ,挑瘦一点的,膘不能多)。调料:啤酒一瓶 ,生姜,大蒜,老抽,鸡精,盐,白糖,八角,桂皮。做法:把鸭剁块,要保留完整的头,翅,腿和爪...
食用方法一:松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃食用方法二:松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。食用方法三:松茸切片后...
提前准备食物:新鲜松茸(切成片):2个、鸡翅/鸡:1只、瑶柱:2-3个、枸杞:多个、食用盐:1汤匙。鸡翅切片焯水,随后捞出来预留。在炖锅内添加冷水和所有食物。烧...
新鲜松茸不需要将表皮全刮掉,只要把泥土刮干净即可。意面先放开水煮熟备用;起锅放入黄油、蒜片、培根小炒一分钟;放入松茸,小炒一分钟加入少量开水煮2分钟;加入淡奶油...