准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋 ,今天小编就来聊一聊关于骨头汤的几种家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

骨头汤的几种家常做法(骨头汤怎么做)

骨头汤的几种家常做法

准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。

棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。

萝卜去皮切滚刀块。

炖锅加水,放入棒骨、姜片。

大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋。

改小火炖2小时左右,加入白萝卜。

再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。