准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋 ,今天小编就来聊一聊关于骨头汤的几种家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![骨头汤的几种家常做法(骨头汤怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/969073095.jpg)
骨头汤的几种家常做法
准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。
棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。
萝卜去皮切滚刀块。
炖锅加水,放入棒骨、姜片。
大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋。
改小火炖2小时左右,加入白萝卜。
再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。
准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋 ,今天小编就来聊一聊关于骨头汤的几种家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
骨头汤的几种家常做法
准备食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。
棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。
萝卜去皮切滚刀块。
炖锅加水,放入棒骨、姜片。
大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋。
改小火炖2小时左右,加入白萝卜。
再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。