莴笋泡水保鲜法:将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内,一次可放几棵,水淹至莴笋主干1/3处,放置室内3-5天,叶子仍呈绿色,莴笋主干仍很新鲜,削皮后炒吃仍鲜嫩可口。...
削了皮的莴笋应该先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味。如果是已经切块、切片、切丝的莴笋,可以考虑用开水焯...
削了皮的莴笋应该先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味,如果是已经切块、切片、切丝的莴笋,可以考虑用开水焯...
首先最简单的就是用保鲜膜包起来,尽量把菠萝的水沥干一些,这样可以存放到1-2天,然后吃之前用盐水泡一下。 放在一个比菠萝大的器皿里,加水和适量的盐,水要没过菠萝...
削了皮的莴笋应先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味,如果是已经切块、切片、切丝的莴笋。可以考虑用开水焯一...
保存削好的土豆方法,可以将削皮的土豆用清水洗好后,用保鲜膜将表面包裹,若只是因为表面变色不美观,也可以削掉外层的皮肉,还可以把削皮后的土豆直接放在冷水里面,使土...
削皮以后来不及吃的苹果或者梨可以浸泡在凉开水中,这样就能使果肉隔绝氧气,保持果肉不变色。另外,家里有保鲜膜的话,也可以用保鲜膜包裹,也能起到果肉不变色的效果。...
可以将削皮后的马蹄放入一个比较深的容器中,倒入适量清水,使其完全浸没,可以帮助隔绝空气,防止马蹄出现氧化变黄的情况,但会使马蹄的口感变淡,建议尽早食用。马蹄果,...
菠萝将其上面不能吃的那一部分切掉。 准备一菜盆,将盆中放入水后,将一勺盐放入清水里面。 将菠萝放到清水有盐水的盆里浸泡五分钟。 五分钟后用清水再洗一下,我们就可...
将芋头放在淡盐水中保存,可以使芋头保存一段时间不会变色,也可在水中加入小苏打粉,若有控温仪器,可以设置温度为10~15度,在此温度范围内保存芋头最佳,但去皮后的...
削好的菠萝可以放冰箱隔夜。削皮后的菠萝非常容易氧化,可以用保鲜膜包好后放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。另外再将菠萝切开之后在淡...
保存削好的甘蔗需要将甘蔗上被虫蛀的地方都用刀切掉,之后准备报纸并将甘蔗包两至三层,外面再用干净的塑料袋包好,保证其甘蔗的干燥度。最后将甘蔗放进冰箱即可,过程中需...
放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,将切开的菠萝用保鲜膜包好,放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色...
淡盐水泡两三分钟的方法可以更好地防止削好的苹果变色。苹果细胞内的多种酚类化合物,在酶的作用下容易与空气发生氧化反应,生成醌类化合物,使苹果切面显棕黄色。把削好的...
淡盐水泡两三分钟的方法可以更好地防止削好的苹果变色。削好的苹果变色主要是因为苹果发生酶的褐变导致颜色变深。削好的苹果经过淡盐水泡后可以有效延缓苹果中酶的褐变。苹...
可以冷冻,但时间不宜长。在冷冻条件下,可以更好的抑制细菌的滋生,能保存菠萝的食用期更长,但是冷冻后的菠萝会变硬,无法直接食用,只能打成菠萝冰沙,口感和吃鲜菠萝不...
甘蔗冷冻的话,可以放置5天左右,长时间冷冻其糖分会降低,同时解冻时会出现不好吃的情况,因此5天之内食用完比较好。甘蔗放冰箱中不能用保鲜膜或袋子密封,避免局部空气...
削皮后的菠萝如果保存得当隔夜后也是可以吃的。削皮后的菠萝非常容易氧化,可以用保鲜膜包好后放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。另外在...
保存妥当的情况下可以吃。 芒果主要集中在夏天上市,此时环境温度较高,如将削皮后切好的芒果敞开放在常温下保存的话,则会有细菌等微生物滋生导致其腐坏变味不能吃,但若...
新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日,冷藏则约可保鲜一周。应与苹果、梨子和香蕉分开,以免诱发褐色斑点。可以泡,像泡酸菜那样,应该能放四,在开水中汆烫一下,然后放在阴...