食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入...
材料:柴鸡1只、干香菇50克、干平菇50克、酱油1汤匙、冰糖5块、姜1小块、八角2个、花椒10粒、干辣椒4个、老抽1汤匙、大葱4段、香叶2片、食油2汤匙、水适量...
准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟...
准备食材:一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加入鸡肉一起煸炒。接着加入适量水。加入适量盐。煸炒均匀...
食材:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜,...
准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切...
原料:鲜香菇100g、鲜草菇100g、西兰花30g、椰菜花50g、甜豆(或荷兰豆)50g、胡萝卜30g。 配料:生抽酱油1勺、糖2小勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、麻...
食材:新鲜香菇200克,新鲜白蘑菇150克。 新鲜香菇洗净,去根。 白蘑菇洗净。 起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。 加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1...
食材:肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部,清水漂洗。挑选新鲜香菇,去除根蒂,清水洗净。金针菇撕成一根一根的,香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成...
材料:美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。调味料:素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/...
原料:香菇、口蘑、鸡胸肉。 调料:大蒜、姜、盐、老抽、鸡精、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉。 将鸡胸肉切成粗丝。 腌制鸡肉10分钟(放入适量的油、盐、料酒、黑胡椒...
准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤2...
金针菇 1包、海鲜菇1包、蒜苗1枝、淬酿日式和风海带酱油露2大匙、盐少许、高鲜味精少许、白胡椒粉少许。做法:将金针菇及海鲜菇 洗净.切除根部.蒜苗斜切片,蒜头先...
鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。做法:准备一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加...
用料:香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量。 双菇洗净,切上花纹,为了美观。 粉丝泡软,备用。 锅内倒入少许油,加热。 加...
材料:草菇、香菇各250克,青菜心150克,盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。制作方法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切...
用料:鸡肉700g、白菇七朵、鲜冬菇5朵、蒜蓉姜片适量、八角桂叶适量、红尖椒1根、小土豆1个、洋葱少许、葱段少许、盐适量、鸡精。 菇切厚片,洗净。 鸡肉切件温水...
有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。然后开中小火,倒入适量的油,把...
首先把鸡腿洗净切块,花椒和水放在一起煮开焯水,捞出洗净控干。然后口蘑和香菇洗净一切二。焖烧锅内锅放在电磁炉上,倒1/2汤匙食用油,小火煸炒豆豉辣椒酱。放入鸡肉和...
鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段。香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中...